Phần lưỡi vẫn là dao lam rạch bánh mì lắp vào, tại sao lưỡi dao luôn được uốn cong?
2.131 lượt xem
Phần lưỡi vẫn là dao lam lắp vào, tại sao lưỡi dao luôn được uốn cong?
2.131 lượt xem
Phần lưỡi vẫn là dao lam lắp vào, tại sao lưỡi dao luôn được uốn cong?
3.387 lượt xem
Cách làm mứt dừa non, dừa già và tỉ lệ công thức theo Ốc Hương
1.863 lượt xem
Tên gọi bánh thể hiện số lượng nguyên liệu tham gia vào thành phẩm và tỷ lệ mỗi thành phần.
1.721 lượt xem
Tặng cho mấy bạn nhiệt tình mua chanh vàng về làm bánh mì sữa chua hởm giờ nè, mình còn dư mấy quả nên đổi món, học viên Soft bread coi hình là biết cách làm rồi hen
1.669 lượt xem
Mình đã giảm lượng men trong công thức một chút, ngoài ra các thành phần khác và cách làm vẫn giữ nguyên bản như công thức gốc.
1.534 lượt xem
Chị em muốn làm bánh Trung thu mừng Tết đoàn viên nhưng lại chẳng có lò nướng? Đừng lo, từ nay điều này không còn là cản trở lớn nữa đâu bởi chúng mình sẽ gợi ý cho chị em cách làm bánh trung thu không cần lò nướng siêu tiện, siêu đơn giản mà bánh vẫn ngon, xinh đó!
1.740 lượt xem
Bánh Keto Brownies là món bánh vừa ngon miệng và nguyên liệu lại còn đơn giản sẽ là thỏa mãn cơn thèm socola của các chị em hay gia đình đang theo chế độ ăn Keto hay Diet chỉ với 1 carb mỗi chiếc bánh thôi.
1.763 lượt xem
Đây là nước sữa dừa theo ý thích của riêng mình thôi, chứ nếu nói "đúng món" thì không nhé, bữa mình post có vài chị hỏi, nay sẵn nấu mình viết công thức ở hình nha.
1.993 lượt xem
Bánh rán keto - Bánh Hạnh nhân nhân phomai tan chảy
8.615 lượt xem
Bánh panettone là món bánh truyền thống của Ý, được phục vụ chủ yếu vào dịp Giáng sinh. Bánh panettone đang là trào lưu rất hot ở Việt Nam, không chỉ đơn giản là một chiếc bánh ngon, lạ, đẹp mắt; mà chiếc bánh này có thể được ví như là đỉnh cao của món bánh mỳ; vì kỹ thuật làm bánh cầu kỳ, yêu cầu rất cao về máy móc thiết bị để có thể làm được một chiếc bánh tiêu chuẩn. Những ai yêu thích làm bánh, đặc biệt yêu thích bánh mỳ đều muốn đi đến đỉnh cao này.
1.871 lượt xem
Bánh panettone có nhất thiết phải làm men tự nhiên sourdough?
2.371 lượt xem
BAKER'S PERCENTAGE
1.671 lượt xem
Hướng dẫn cách cho thêm hạt vào dough bột bánh mì