Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang Chủ Hướng dẫn làm bánh

Cách làm bánh Keto Brownies ngon

Cập nhật: 31/08/2020 - 00:34 ( Lượt xem: 956 )

Bánh Keto Brownies là món bánh vừa ngon miệng và nguyên liệu lại còn đơn giản sẽ là thỏa mãn cơn thèm socola của các chị em hay gia đình đang theo chế độ ăn Keto hay Diet chỉ với 1 carb mỗi chiếc bánh thôi.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 
Thành phần
1/2 chén bột hạnh nhân
1/4 cốc bột ca cao
3/4 cốc erythritol
1/2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê hòa tan tùy chọn
10 muỗng bơ 1/2 cốc + 2 muỗng canh
55g sô cô la đen
3 quả trứng ở nhiệt độ phòng
Muỗng cà phê chiết xuất vani tùy chọn
 
Hướng dẫn
1. Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Đặt một chiếc chảo 8 x 8 inch hoặc 8x9 bằng giấy da, giấy nhôm hoặc mỡ bằng bơ.
2. Trong một bát trộn vừa, đánh bột hạnh nhân, bột ca cao, bột nở, erythritol và cà phê hòa tan. Đánh hỗn hợp hòa quyện vào với nhau.
3. Cho một bát trộn lớn vào lò vi sóng, làm tan chảy bơ và sô cô la trong 30 giây đến 1 phút hoặc cho đến khi tan chảy. Đánh trứng trong trứng và vani sau đó đánh nhẹ vào các nguyên liệu khô cho đến khi trộn đều. Hãy cẩn thận không trộn quá nhiều bột hoặc nó sẽ trở nên cakey (bánh bị khô, vỡ ra khi nướng)
4. Chuyển bột bánh vào đĩa nướng và nướng trong 18-20 phút hoặc cho đến khi một chiếc tăm được đưa ra ẩm. để nguội ít nhất 30 phút đến 2 giờ trong tủ lạnh và cắt thành 16 ô vuông nhỏ.
 
Công thức ghi chú
* Chất thay thế chất làm ngọt: thay thế chất làm ngọt Erythritol với tỷ lệ 1: 1 của bột có chứa bột, bột ngọt Xylitol hoặc chất làm ngọt Monkfruit.
* Thay thế bột: thay thế bột hạnh nhân bằng 2 muỗng bột dừa nếu muốn.
* Bổ trợ tùy chọn: Khuấy trong 1/2 cốc sô cô la xắt nhỏ, sô cô la vụn hoặc các loại hạt lựa chọn vào bột sau khi trộn hoàn toàn.
* Đừng để quá nhiều bột
 

Các tin cùng chuyên mục

Cách làm bánh Keto Tiramisu chuẩn nhất - 31/08/2020 00:28
Cách Pha Nước Sữa Dừa Ăn Các Loại Chè Đá - 26/08/2020 02:21
Bánh rán keto - Bánh Hạnh nhân nhân phomai tan chảy - 16/08/2020 19:17
Tất tần tật về Bánh panettone - 16/08/2020 18:54
Bánh panettone có nhất thiết phải làm men tự nhiên sourdough? - 16/08/2020 18:38
Hướng dẫn bạn cách quy đổi và đọc 1 công thức bánh mì sourdough - BAKER'S PERCENTAGE - 16/08/2020 18:35
Hướng dẫn cách cho thêm hạt vào dough bột bánh mì - 16/08/2020 18:31
FINAL PROOF NHƯ THẾ NÀO LÀ ĐỦ? Hướng dẫn Để xác định dough của bạn đã nở đủ để nướng chưa - 16/08/2020 18:29
18 CÁCH ĐIỀU CHỈNH ĐỘ CHUA CỦA BÁNH MÌ SOURDOUGH - 16/08/2020 18:29
CÁCH CHUYỂN ĐỔI CÔNG THỨC MEN KHÔ SANG MEN SOURDOUGH - 16/08/2020 18:26
Công thức và cách làm bánh dẻo trung thu truyền thống - 14/08/2020 07:34
Công thức và hướng dẫn làm bánh mì cuộn len - bánh mì bơ sữa nhân sốt phô mai trà xanh nho kho - 14/08/2020 06:57
Bánh 2 lớp phô mai - DOUBLE FROMAGE - 14/08/2020 06:50
Kiến thức làm bánh: Tổng hợp các loại cốt bánh, kết cấu và hương vị bánh - 14/08/2020 06:14
GELATO vs ICE CREAM khác nhau thế nào? - 14/08/2020 06:12
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965
2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966
300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964
350.000 VNĐ
Xem tất cả