Bỏ qua, tới nội dung chính
Hunnie Cake 03.666.22.666
Hunnie Cake

Các loại bánh

Gọi đặt bánh: 03.666.22.666

Hướng dẫn làm bánh – Trang 40

Hướng dẫn làm bánh tầng sự kiện, sinh nhật

Hướng dẫn làm bánh tầng sự kiện, sinh nhật

1.776 lượt xem

Mùa cưới tới rồi, Các chị khéo tay nghĩ sao nếu tự mình décor 1 chiếc bánh lung linh cho ngày trọng đại của mình. Mình cùng bắt tay vào làm thử nhé.

Công thức PANETTONE của MAESTRO ROLANDO MORANDIN

Công thức PANETTONE của MAESTRO ROLANDO MORANDIN

2.083 lượt xem

Panettone không phải là một chiếc bánh dễ, đòi hỏi người làm phải đầu tư rất nhiều tâm huyết, sự kiên nhẫn, thời gian và một ít tiền bạc nữa (cho nguyên liệu). Mình tin là các bạn có thể dễ dàng tìm một công thức gọi là “easy Panettone” trên mạng,

Lievito madre cho những ai quan tâm về men tự nhiên

Lievito madre cho những ai quan tâm về men tự nhiên

4.801 lượt xem

Có những điểm chúng ta thường thắc mắc tại sao lại là 50% hydration, độ pH bao nhiêu thì tối ưu cho dòng bánh ngọt dùng men, bánh mì, bánh panettone ..., làm cách nào mà tạo ra độ pH đó, làm sao để khử bớt acid ... Ngoài bài chính, phía dưới tác giả còn trả lời một loạt câu hỏi của người đọc.

Cách làm Bánh chuối chiên phồng theo Happy smile

Cách làm Bánh chuối chiên phồng theo Happy smile

1.719 lượt xem

Bánh chuối chiên phồng theo cách của bạn Happy Smile trong Yêu Bếp. Theo ngu ý của tớ thì dùng chuối chín vừa thôi, tớ đây chờ chuối chín kỹ như công thức bảo, ép chuối xong nó nhũn oặt ẹo ra