Bỏ qua, tới nội dung chính
Hunnie Cake 03.666.22.666
Hunnie Cake

Các loại bánh

Gọi đặt bánh: 03.666.22.666

Hướng dẫn làm bánh – Trang 108

Pizza kiểu cupcake lạ mà ngon

Pizza kiểu cupcake lạ mà ngon

4.585 lượt xem

Pizza chắc hẳn là một món ăn nhanh quen thuộc với hầu hết mọi người, thế nên bạn hãy thử nghiệm công thức pizza cup này xem sao nhé!

BUTTER CAKE KHÔNG DÙNG BỘT NỞ: một công thức 2 cách làm từ fb Nguyen Hai Hanh

BUTTER CAKE KHÔNG DÙNG BỘT NỞ: một công thức 2 cách làm từ fb Nguyen Hai Hanh

16.899 lượt xem

Butter cake (hay Katka theo cách gọi của các bạn HP) theo mình thực ra là một loại bánh tương đối dễ, hầu như bánh không bao giờ hỏng hay xẹp lõm như các loại gato khác. Nhưng để làm một chiếc bánh butter cake xốp mềm, nhưng vẫn nặng, ẩm thì không hề dễ, nếu xốp thì hay bị khô, nếu ẩm thì hay bị bết. Công thức butter cake dưới đây mình đưa ra 2 cách làm và cho ra 2 thành phẩm khác nhau, một loại xốp mềm ẩm , và 1 loại xốp đặc ẩm. mình thấy mỗi loại có cái ngon riêng và tùy vào khẩu vị mỗi người. Cảm ơn chị Nguyễn Hải Hạnh đã chia sẻ một công thức tuyệt vời và vô cùng tỉ mỉ

Mousse dâu chocolate

Mousse dâu chocolate

5.242 lượt xem

Mousse – sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp bánh bông loan tơi xốp cùng với vị béo của kem tươi đi kèm với hương vị tự nhiên của trái cây bạn ưa thích thật sự là món ăn lí tưởng cho những ngày nắng nóng. Mời các bạn hãy thưởng thức hương vị của mousse chocolate và mousse dâu tây được giới thiệu chi tiết sau đây nhé. Đảm bảo các bạn sẽ thành công thôi.

Công thức Light Brioche hay Brioche kiểu Harry

Công thức Light Brioche hay Brioche kiểu Harry

6.205 lượt xem

Công thức Brioche Pháp cổ điển, chất lỏng chủ yếu là bơ và trứng, bánh rất ngậy, thơm và mềm nhờ sự kết hợp của trứng và bơ, nhưng so với khẩu vị của mình thì hơi nặng và ngán. Công thức của mình dưới đây là 1 kiểu Light Brioche, bánh bông xốp và nhẹ hơn rất nhiều so với Brioche cổ điển, nhưng vẫn giữ được độ mềm và độ thơm ngậy của bơ

Công thức bánh mỳ baguette dùng bột chua

Công thức bánh mỳ baguette dùng bột chua

9.501 lượt xem

Bánh mỳ Baguette là loại bánh mỳ dài, vỏ dầy và giòn, ruột mềm. Khi bánh mới ra lò, chả cần phết thêm cái gì, cứ véo bánh ăn không cũng hết luôn cả cái ấy. Công thức đơn giản dễ hiểu được chia sẻ bơi fb chị Nguyen Hai Hanh nhé các bạn

Công thức bột ngàn lớp có men theo fb chị Nguyen Hai Hanh

Công thức bột ngàn lớp có men theo fb chị Nguyen Hai Hanh

8.492 lượt xem

Bột ngàn lớp có 2 loại: có men và không men, ứng dụng của 2 loại cũng khác nhau 1 chút. Công thức dưới đây là bột ngàn lớp có men, dùng trong các loại bánh nhân ngọt, croissan ... Bột ngàn lớp có men thường khó cán hơn bột ngàn lớp không men do bột dai, độ đàn hồi cao hơn bột không có men.

Creamcheese cookies- bánh quy kem phô mai

Creamcheese cookies- bánh quy kem phô mai

5.988 lượt xem

Cookies, đa số đều dễ làm, cũng không yêu cầu kĩ thuật cao siêu , tỷ lệ thành công tương đối cao nên rất thích hợp cho các bạn mới học làm bánh . Cá nhân mình rất thích cookies là vì các em ý rất xinh. Tròn, béo, méo , vuông , tạo hình gì nhìn cũng rất chi là dễ thương .

Bánh quy yến mạch tốt cho bé

Bánh quy yến mạch tốt cho bé

4.901 lượt xem

Bánh không giòn , không béo , không thơm mùi bơ như các loại cookies thông thường. Nhưng bù lại thành phần là yến mạch và các loại hạt/quả khô, vừa " thanh" vừa tốt cho sức khỏe, cũng đỡ lo nếu ăn nhiều cái cân lại quay vù cù ^_^ .Ăn bùi bùi thơm thơm, ngọt ngọt dai dai của nho khô, nói túm lại rất đáng làm.

Mousse trà xanh creamcheese

Mousse trà xanh creamcheese

6.761 lượt xem

Không chỉ ngon, món cheesecake trà xanh còn vô cùng đẹp mắt nên sẽ rất hợp khi bạn mời khách!