Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Bánh quy Halloween Witches finger

Cập nhật: 13/11/2014 - 03:56 ( Lượt xem: 3.257 )

Witches finger là một loại bánh rất phổ biến trong lễ halloween .

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 * Nguyên liệu : 
     - 150g bột mỳ
     - 50g bột hạnh nhân 
     - 50g đường ( nếu ai ăn ngọt chắc phải cho 80-100g) 
     - 1/2 tsp baking power
     - 100g bơ mềm
     - 1 trứng ( lấy lòng đỏ + 1/2 số lòng trắng )
     - vani
     - trang trí : socola  đen + trắng, socola M&M, hạnh nhân hạt

Photobucket

       ** Thực hiện :

     -  bột mỳ, bột nở rây đều
     - đánh bơ với đường, xong cho trứng vào , đánh tiếp tới khi hỗn hợp bông mượt ( tương đối thôi ) 

Photobucket
            - cho bột hạnh nhân vào trộn đều , cuối cùng là bột mỳ 

Photobucket

     - nặn cục bột thành thỏi dài , lăn nhẹ để làm tròn các cạnh   . Xong để ngăn mát khoảng 30ph, lấy ra cắt lát, dày vừa phải . Nướng 175 C/10 -15 phút

Photobucket

     - còn một ít bột ngồi nặn witches finger, lấy hạnh nhân hạt làm móng tay, dùng dao tạo nếp lằn  cho giống thật..

Photobucket

    - Teeng..., thế này mới giống chứ

Photobucket

    -  Đợi bánh nguội, dùng socola chảy tạo hình 

Photobucket

      Chờ chút, vẽ thêm mắt mũi cho chú mày đây....  

Photobucket

       Giờ thì đủ bộ phận  rồi nhá . Trông như mặt hề ấy, Frankentein cái nỗi gì..

Photobucket
Nguồn http://familykitchen89.blogspot.com/2011/11/banh-quy-halloween.html

 

Mẫu bánh sinh nhật mới