Đây là một loại bánh xốp nhẹ, giòn tan trong miệng, vị ngọt nhẹ, hơi mặn. Công thức này mình được bạn Thoa Già cho từ cách đây 3 năm, nhưng vì bận và cũng lười nữa nên quên béng mất. Hôm nọ có em Bình Nguyên hỏi nên nhớ ra công thức này, nhưng chưa thử nên không dám cho. Rồi được cô Hong Le Thu hỏi lần nữa, nên quyết tâm thử, không ngờ bánh rất ngon, cảm giác ngon hơn cả AFC, cái kiểu xốp nhẹ, giòn tan thì đúng kiểu AFC nhưng thơm bơ và ngon hơn (AFC dùng shorterning còn mình dùng bơ President phải ngon hơn đúng rồi nhỉ). Công thức thì cực kỳ đơn giản, chỉ có bơ, bột, đường, muối, nước, dầu ăn, cách làm cũng đơn giản không kém, công thức không trứng, cũng chẳng cần đánh bông bơ, hoàn toàn có thể trộn bằng tay.
Xem thêm
Phải công nhận rằng các món bò khô, lợn khô hay gà khô đều rất kích thích vị giác của mình, nghĩ thôi là cũng chẹp chẹp miệng rồi. Nhất là với cánh đàn ông ngồi bia rượu thì có món này thì tốn lắm ấy chứ.
Xem thêm
Bánh quy mặn nhân kem bơ phomai đúng vị e thích luôn. Nó thơm ngậy, giòn tan ấy chứ không phải giòn mà nhai rộp rộp cứng cứng đâu ạ đỡ tốn kém tiền mua. Ahihi
Xem thêm
Bánh quy socola hạnh nhân không chỉ rất ngon, ngọt ngào mà còn rất tốt với sức khỏe (giúp giảm cân, bảo vệ tim, chống ung thư). Tết 2018 hãy làm món bánh quy socola hạnh nhân này nhé!
Xem thêm
Sắp tới giáng sinh rồi cùng Hunnie Cake làm Nhà bánh gừng (Gingerbread house) vô cùng thơm ngon và đáng yêu bước ra từ câu chuyện cổ tích Hansel và Gretel của anh em nhà Grimm.
Xem thêm
Làm Tiramisu theo cách hoàn toàn mới ngon và độc đáo
Xem thêm
Món bánh nổi tiếng của Pháp nay đã có công thức tại Hunnie Cake rồi. Mọi người còn chờ gì mà không bắt tay làm thử nào cách làm đơn giản được bạn Mai Maccaron chia sẻ, Mình nghĩ sẽ rất là tuyệt luôn đấy ạ.
Xem thêm
Cứ mỗi dịp Giáng sinh, căn bếp lại thơm lừng mùi bánh quy gừng, quy bơ với đủ loại hình dáng, màu sắc. Nhưng bạn có tự hỏi làm thế nào để bánh quy nướng ra vẫn giữ được dáng như khi vừa cắt mà không cần mất cả buổi để trộn, giữ lạnh và cán không?
Xem thêm
Nougat là một loại kẹo có nguồn gốc lâu đời, từ thế kỷ XVI. Kẹo nougat có nhiều tên gọi khác nhau tùy theo mỗi nước. Kẹo được làm từ mật ong, hạnh nhân, trứng; sản phẩm sau đó sẽ được dùng cho những mục đích đặc biệt hoặc dâng cho chúa trời.
Xem thêm
Thay vì mua bánh kẹo ngoài hàng, bạn có thể gây ấn tượng với khách đến chơi nhà bằng đĩa kẹo sữa hạt tự làm ấn tượng sau.
Xem thêm
Với những hôm bận rộn, tôi sẽ nghĩ ngay tới một chiếc bánh cuộn làm thật nhanh gọn nhưng lại rất tuyệt khi làm một lát bánh tráng miệng sau bữa cơm gia đình.
Xem thêm
Món bánh có vị chua ngọt thanh thanh rất tuyệt vời ăn vào những ngày nắng ấm
Xem thêm
Những chiếc cupcake cực kỳ xốp ẩm, mềm mại, mà làm lại rất nhanh chắc chắn sẽ làm cho các bà nội trợ bận rộn yêu thích
Xem thêm
Chocolate syrup có thể dùng để làm topping cho kem, chấm bánh mì, nhúng bánh qui, hay thậm chí, pha với sữa nóng….rất tuyệt.
Xem thêm
Cũng hơi lâu rồi, không làm Flan, mà mọi người hay gọi là Caramel – có lẽ vì cái sốt caramel đặc trưng của món tráng miệng tuyệt vời này. Làm Flan không hề khó, thậm chí là khá đơn giản, nhanh, với các nguyên liệu sẵn có. Tuy nhiên, làm thế nào để Flan không rỗ mà mịn màng mượt mà như lụa, bánh không bị “chắc” hoặc nát, và mát lạnh như tan trong miệng với vị ngầy ngậy beo béo….với sốt caramel vàng óng hơi hơi một chút ngăm ngăm mà không đắng, không được cháy (đường cháy ăn rất độc nha). Với một số lưu ý sau đây, bạn hoàn toàn có thể tự mình làm những cốc caramel tuyệt cú mèo
Xem thêm
