Với hình dạng là một con cá tráp rất dễ thương, bánh taiyaki hấp dẫn bởi lớp vỏ bánh giòn rụm cực ngọt và lớp nhân đậu đỏ vô cùng thơm ngon. Với Vỏ bánh được làm từ công thức pancake và nhân là công thức custard cream (nhân choux à la crème)
Xem thêm
Nếu từng yêu thích manga Nhật, bạn chắc chắn không thể quên hình ảnh chiếc bánh cá nướng quen thuộc...
Xem thêm
Bánh nướng để sang đến ngày thứ 2 sẽ lên màu và vỏ bánh mềm hơn bạn nhé! Tự làm bánh Trung thu homemade đang rất được ưa chuộng, với những chiếc bánh tự làm bạn vừa có thể tiết kiệm được chi phí, quan trọng hơn là bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng với những chiếc bánh mình tự làm ra.
Xem thêm
Bánh mochi xuất thân từ Nhật Bản được nhiều người yêu thích. Món bánh vừa dễ lại vừa khó làm. Dễ vì bánh không đòi hỏi những nguyên liệu cầu kỳ mà chỉ đơn thuần từ gạo nếp ngọt và dẻo (gạo nếp Mochi) nhưng khó vì nếu khâu trộn bột không kỹ sẽ khiến thành phẩm mất đi ấn tượng. Bên cạnh hương vị là bột nếp bọc nhân đậu đỏ truyền thống thì bánh Mochi có vô số “người anh em” được sinh ra từ trí tưởng tượng và óc sáng tạo của người làm bánh, trong đó có bánh mochi nhân xoài này.
Xem thêm
Bánh cuộn chocolate rất thơm, xốp, mềm và đậm vị chocolate; không những vậy còn béo ngậy với phần nhân kem tươi bên trong! Thơm mềm hấp dẫn món bánh cuộn chocolate
Xem thêm
Nhìn xa tưởng một đàn cá nhỏ, lại gần mới biết... có thể ăn!
Xem thêm
Với nguyên liệu và công thức đơn giản, bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh dẻo xinh xắn, đẹp mắt tặng người thân trong dịp Trung thu.
Xem thêm
Công thức làm custard chanh. Theo kinh nghiệm làm của mình thì nên bớt đi chút nước chanh, vì custard làm ra hơi chua gắt 1 chút.
Công thức dưới đây là mình đã chỉnh sửa tí tẹo smile
Xem thêm
Bánh này ăn rất ngon, mình thích lớp đế thơm, vị bùi béo của hạnh nhân, chút đắng của cacao và hơi chua chua của phúc bồn tử. Chàng bảo đây là 1 trong những cái bánh ngon nhất mình làm
Xem thêm
Bánh Mousse với các vị trái cây như Táo, Dứa, chanh dây, cam thơm lừng. Bánh có vị béo thơm và chua dịu nhẹ, kết hợp cùng lớp bánh bông lan xốp, có thể nói là loại bánh tuyệt hảo mát lạnh.
Xem thêm
Bánh mousse là loại bánh ngon miệng và dễ làm, chỉ cần nướng 1 công thức cốt bánh và trong lúc chờ nguội bạn đã có thể chuẩn bị xong phần mousse! Đông lạnh vài giờ là có thể mang đi xa mà không sợ bị chảy.
Xem thêm
Ăn pudding kiểu này thì tớ ăn được cả ngày không chán ý chứ. Ngòn ngọt, thơm thơm, mềm mềm, mát mát, ăn cực ngon và tốt cho sức khỏe luôn. Hơn nữa, cách làm pudding pho mát trộn thanh long đỏ lại chả khó tẹo nào, chỉ việc đánh kem lên là xong hết
Xem thêm
Chúng mình cùng bắt tay làm thử món bánh Pudding xem sao.^^
Xem thêm
Xuất xứ từ HongKong, món bánh trung thu này đã làm mưa làm gió ở bao nhiêu nước trong đó có cả ở Việt Nam. Vỏ bánh giòn tan trong khi nhân lại mềm dẻo, ăn ngon và lạ lắm í nhưng lại không hề khó làm tí nào đâu :x
Xem thêm
