Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Cách làm gato cuộn từ ThienNaBep cưc ngon
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu :
- 4 trứng
- 30 gr bột mì ( cake Flour)
- 25 gr bột bắp
- 70 gr đường
- 25 gr dầu ăn
- 25 gr bơ
- 40 gr sữa.
- muối, vannilla
Cách làm
- Bật lò 340 độ F.
- Dùng khuôn chữ nhật, lấy giấy nến lót khuôn, cả thành bánh và đáy bánh. mình cho giấy vào khuôn bẻ các cạnh cho giấy lót vuông góc với khuôn.
- Đổ hỗn hợp trứng bột vào khuôn dàn đều, gõ nhẹ cho bánh nằm ngay ngắn trong khuôn.
- Cho bánh vào lò nướng 20 phút , sau đó đổi qua lửa Broil nước thêm vài phút nữa cho bánh vàng mặt theo ý muốn, lưu ý nhớ bật đèn lò để xem chừng mặt bánh, ko thì bánh thành mỹ đen.
- Khi bánh chín nhanh tay lấy bánh ra khỏi khuôn, dùng 1 tờ giấy nến khác cắt to hơn khích thước khuôn, hoặc dùng khăn vải mềm. đậy lên bánh, rồi cuộn lại cho có nếp, để lên khay cho nguội.
Khi bánh đã nguội, bạn mới lấy bánh ra trét kem và cuộn chặt tay lại, lúc này bạn có thể cuộn bánh theo ý muốn. Không cần cuộn theo dấu cuộn ban đầu.
- Bánh rất mềm dẽo, tha hồ cuộn, bánh không gãy, không nứt cũng không vấn đề gì , quan trọng nhất là phải nhẹ tay khi cuộn, đừng đè mạnh sẽ bị xẹp bánh.
- Với công thức này bánh rất xốp mềm nhẹ, và đặt biệt là chịu được kem và các bông đường chất lên thân nó, mà vẫn không vấn đề gì.
Cả nhà ơi nếu ai làm thử công thức này cho em xin tấm hình và cho em biết ý kiến để em hoàn thiện hơn cho công thức . Thanks cả nhà
Dẫn nguồn bà viết và hình ảnh từ: http://my.opera.com/hoangthuy76/blog/2012/10/19/cong-thuc-banh-cuon
Các tin cùng chuyên mục
Hướng dẫn làm cupcake độc đáo hình ông già Noel - 31/12/2013 07:25Gato bông lan bơ mềm xốp – MOIST BUTTER SPONGE CAKE - 21/12/2013 02:00
Công Thức Cupcake - Theo ThienNaBep - 04/12/2013 13:40
Công thức và cách làm bánh da lợn - Bánh chín tầng mây - 04/12/2013 13:34
Green Tea Cookies - Bánh Quy Trà Xanh - 04/12/2013 13:28
Công thức làm Chocolate cake, gateau sô cô la - 04/12/2013 13:21
Red Velvet cake - 04/12/2013 13:19
Hướng dẫn và công thức làm Schwarzwälder Kirschtorte - black forest without cherry - 04/12/2013 12:50
Cách làm và công thức flan cam thơm lừng - 04/12/2013 12:47
Công thức và Cách làm bánh xoài úp ngược - 04/12/2013 12:44
Cách làm bánh gato caramel hay còn goi Flan gato - 04/12/2013 12:42
Cách làm bánh chocolate hoa quả khô và hạnh nhân - 01/12/2013 12:39
Bánh khoai lang dừa nạo ngon khó cưỡng - 01/12/2013 12:25
Cách làm cupcake dừa chanh chua ngon béo ngậy - 01/12/2013 12:19
Cách làm bánh mỳ bơ pretzels hat khô thơm phức - 30/11/2013 05:06
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
