Hướng dẫn làm bánh - Bánh ngon Hunnie Cake

Cách làm cupcake trà xanh không cần lò nướng cực ngon

8.683 lượt xem

Khi nói đến bánh cupcake, nhiều người nghĩ ngay đến việc cần phải có lò nướng để làm bánh cupcake; tuy vậy với cách làm này; bạn chỉ cần hấp bánh là đã có món bánh cupcake trà xanh mềm mịn, nhẹ như mây. Chẳng cần cầu kỳ ăn kèm với kem tươi hay các loại hoa quả khô, bánh ăn không cũng đủ ngon rồi. Vị bánh ngọt nhẹ thơm mùi trà xanh tuyệt ngon. Cách làm bánh cupcake này rất đơn giản nên chỉ sau 20 phút mà không cần dùng tới lò nướng, những chiếc bánh nhỏ xinh đã hoàn thành!

Cách làm bánh trôi sắc màu theo nhiều hình ngộ nghĩnh

6.691 lượt xem

Vẫn là bánh trôi nhưng với cách làm bánh trôi có hình thù ngộ nghĩnh đáng yêu thế này, chiếc bánh vốn đơn giản bỗng trở nên tươi mới sắc màu, sinh động hình ảnh, thật hấp dẫn và đầy thú vị.

Cách làm bánh dứa không cần lò nướng

7.287 lượt xem

Bánh dứa chiên giòn ăn nóng sẽ thơm hơn. Dứa là loại hoa quả mát nên dù có chiên dầu thì cũng không tới nỗi trở thành món ăn nóng nhiệt cho bạn đâu! Hương vị bánh dứa chiên giòn rất thơm ngon, cộng thêm vỏ bao ngoài giòn rụm thật hấp dẫn!

Cách làm bánh muffin chanh sữa chua thơm mềm

5.687 lượt xem

Với cách làm bánh muffin dùng bơ chảy kết hợp với sữa chua sẽ khiến cho món bánh muffin của bạn hết sức mềm mại với độ xốp tinh tế chứ không khô xốp như ruột bánh mì mà bạn dễ cảm thấy ở bánh muffin làm theo công thức truyền thống. Hương vỏ chanh với thứ tinh dầu đặc trưng cho sự sảng khoái, dễ chịu và đầy thư giãn sẽ khiến bạn yêu thích kiểu bánh này ngay lập tức!

Hướng dẫn làm bánh su kem hình 7 chú lùn ngộ nghĩnh

6.419 lượt xem

Chỉ một chút biến tấu đơn giản trong cách nhồi nhân và tạo hình trên nền công thức bánh su kem cơ bản, bạn đã có được những chiếc bánh cực kỳ xinh xắn, đáng yêu với hình 7 chú lùn ngộ nghĩnh. Hơn nữa, ngày hè oi bức mà ăn bánh su kem nhân hoa quả thì rất thú vị! Vỏ ngoài bánh thơm phức, nhân bánh lại dẻo thơm, mát lành vị dâu tây!

Hướng dẫn cách làm bánh Macarons

10.129 lượt xem

Bánh giòn, phần vỏ thơm mùi trà xanh dịu nhẹ, phần nhân béo ngậy vị chocolate. Tuy cách làm không dễ nhưng bạn sẽ thấy công sức mình bỏ ra thật thỏa đáng!

Muffin vỏ hoành thánh hoặc vỏ sủi cảo ngon tuyệt cú mèo

5.189 lượt xem

Đây là món tuyệt vời dành cho các buổi dã ngoại đấy.

Hướng dẫn cách làm Muffin kem mix dâu tây

5.853 lượt xem

Muffin dâu tây rất dễ làm, nguyên liệu thì đơn giản. Vị bánh lại rất ngon, không ngán vì có xen lẫn vị chua & mùi thơm của dâu. Trổ tài với bánh muffin mềm ẩm, có hương vị chua nhè nhẹ của sữa chua kết hợp với dâu nhé cả nhà. Công thức dưới đây làm ra được cái bánh 24 mini hoặc 12 chiếc muffin cỡ lớn nhé

Cách làm cốt bánh gato cơ bản Gateau/Sponge và Demo cách làm bánh cuộn

14.186 lượt xem

Là một loại bánh thông dụng, cơ bản, nhưng gateau/sponge gây “khó dễ” cho nhiều người. Có lẽ vì chưa nắm bắt được nguyên lý chung. Bài này hơi dài, hy vọng mọi người đủ kiên nhẫn đọc để dễ thành công hơn.

Bánh mì sữa

7.941 lượt xem

Không mất quá nhiều thời gian chế biến mà bạn vẫn có được một món ăn hấp dẫn cho gia đình. Công thức này cũng bật mí cho các bạn biết bí quyết để làm ra những chiếc bánh mì mềm và xốp. Hãy thử ngay nhé

Bánh mì sữa sốt salad phô mai bò cười

7.068 lượt xem

Món bánh mỳ này là một trong những món bánh được gia đình và các bạn của mình đều thích. Cách làm cũng khá đơn giản vì không cần phải nhồi bột nhiều.

Bánh mì sữa nhân phô mai

5.649 lượt xem

Bánh mì mềm, xốp, thoang thỏang mùi sữa, thơm vị bơ và thích nhất là bánh hôm sau, hôm sau nữa vẫn mềm…

Takoyaki - Bánh Takoyaki nhân mực - Bạch tuộc Nhật

16.589 lượt xem

Takoyaki thực ra là một loại bánh chiên có nhân mực hoặc bạch tuộc và là một trong những món ăn vặt của các teen Nhật Bản đó. Hôm nay sao chúng ta không thử bắt tay vào làm thử món ăn hấp dẫn này theo 3 cách khác nhau với cùng 1 lượng bột và chỉ khác chút xíu thời gian chế biến nhưng vẫn cho ra thành quả ngon cực kỳ và không thua kém gì ở ngoài hàng cả nhỉ? Nếu nhà bạn nào không đủ đồ nghề để làm món bánh Takyaki truyền thống thì chúng ta có thể “tái chế” 1 chút, thay đổi hình dáng của bánh chút xíu xíu nhưng hương vị thì vẫn dĩ nhiên ngon thì có thể tham khảo 3 cách dưới đây đấy, làm thôi nào!

Marble Cake hay Chocolate marble cake

9.874 lượt xem

Marble cake là một thứ bánh đơn giản, dễ làm, không cầu kỳ, không cần kem, chẳng cần trang trí mà vẫn có vẻ hấp dẫn riêng. Bánh thơm nhẹ mùi chocolate quyện với vị béo ngậy thơm phức của bơ,… marble cake phải nói là một chiếc bánh đáng thử

Hướng dẫn cách làm Chocolate trái tim và cách tạo ra những thỏi Sô Cô La đáng yêu

22.864 lượt xem

Với công thức này chocolate ở dạng mềm, dễ chảy do đó cần được bảo quản lạnh, bạn có thể ăn ngay khi chocolate được gỡ khỏi khuôn hoặc lăn chúng qua một lớp bột cacao. Về cá nhân mình thích ăn không, không lăn qua bột cacao để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của chocolate được pha chế thêm kem tươi và bơ.