Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Công thức Vải thiều ngâm đường phèn.
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Tranh thủ đang mùa vải, ngâm 1 ít để dàNhà có trẻ nhỏ nên rất ngại mấy đồ đóng lon dùng qa năm này tháng nọ.
Bổ sung cách làm cho chị em nha:
2kg vải thiều.
500gr đường phèn (có the tăng giảm theo khẩu vị)
600ml nước lọc
1 quả chanh (có thể tăng giảm theo khẩu vị)
6gr muối
Vải bóc vỏ, lấy hạt. (Lấy hạt cẩn thận, hạn chế để vải bị ra nước mềm nhũn)
Ngâm vải đã lấy hạt vs nước muối pha loãng 5p. Rửa lại vs nước sạch (để vào rổ cho ráo hết nước)
Cho nước lọc, đường phèn, muối và nặn chanh vào (nặn chanh vào khi nước còn chưa sôi nha các bạn)
Nấu đường tan hết nêm nếm lại thêm chanh hoặc đường theo khẩu vị. (Nước đường hơi ngọt chua nhẹ là đạt nha)
Chia vải thành 2 phần cho vào nồi, đun đến khi nước sôi lại thì vớt vải ra cho vào tô nước đá. Làm nhu zay cho đến khi hết vải. Cho vào rổ để ráo nước.
Phần nước đường thì đun sôi lại và lấy vợt vớt vải vụn ra để nước đc trong.
Hủ đựng vải fai thật sạch, rửa qa nước muối phơi khô (đây là yếu tố quyết định vải có bảo quản dc lâu hay ko nhé)
Xếp vải vào hủ, đổ nước đường ngập hủ vải, bảo quản ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Mọi năm mình làm thì vải để 15 ngày vẫn còn dùng dc ạ.
Chị em chú ý cho nước đường vào hủ khi còn ấm và đậy nắp thật chặt. Khi hủ vải nguội sẽ tự tạo ra lực hút chân ko để trong hủ ko còn ko khí. Vải sẽ dc bảo quản lâu hơn nha.nh làm chè khúc bạch vs trà vải.
Theo Diep Phuong Thi
Các tin cùng chuyên mục
Công thức làm bánh flan ngon bất bại tặng chị em chúng mình - 13/06/2021 08:09Cách làm nước mận ngon tuyệt giải khát mùa hè - 05/06/2021 12:21
Cách làm mứt mận tươi vừa dẻo vừa ngon - 05/06/2021 12:18
Cách làm mứt mận dẻo dẻo ngon tuyệt từ nối chiên không dầu - 05/06/2021 12:14
CÁCH LÀM SIRO VẢI NẤU ĐƯỜNG ĐEN NGON TUYỆT - 05/06/2021 12:13
Cách làm công thức kem dừa keto cho hội chị em đang muốn giảm cân - 29/05/2021 11:52
Công thức và cách làm bánh su kem sữa bắp ngon - 29/05/2021 11:48
Công thức bánh kem sầu riêng khiến các chị em "đứng ngồi không yên" - 29/05/2021 11:43
Cách làm sữa chua túi ngon theo Hoàng Gia Phú - 16/05/2021 10:47
8 Cách làm kem túi sữa chua hoa quả nhanh dễ mát lạnh ngày hè - 16/05/2021 10:36
Công thức bánh gạo Hàn Quốc ngon dẻo dai Theo Chau Ha - 15/05/2021 10:49
Cách làm bánh mì nhân kem sữa thơm ngon mềm mịn - 12/05/2021 12:30
Cách làm Bánh mì kem lạnh món ăn ngon mát mùa hè - 12/05/2021 12:29
Cách làm bánh quy trứng muối không cần lò nướng - 28/04/2021 08:23
Công thức bánh mì hoa cúc men mọt của Hằng Hip - 26/04/2021 08:38
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
