Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Cách làm nước mận ngon tuyệt giải khát mùa hè

Cập nhật: 05/06/2021 - 12:21 ( Lượt xem: 544 )

Cách làm nước mận ngon tuyệt giải khát mùa hè

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Nguyên liệu: 1kg mận hậu, 500gr đường cát

 
Cách làm:
 
Bước 1: Rửa sạch mận vớt nước, vớt sạch, để ráo.
 
Bước 2: Bổ mận thành những miếng nhỏ, hoặc khía tròn, khía dọc tuỳ ý.
 
Bước 3: Lần lượt cho từng lớp mận rồi đến 1 lớp đường vào hũ.
 
Bước 4: Ngâm mận với đường ở nhiệt độ phòng, khoảng 8 giờ cho đến khi đường tan hết.
 
Bước 5: Đổ mận ra chảo nóng, sên cho đến khi nước đường sền sệt, sánh lại.
 
Bước 6: Để siro mận nguội và đổ vào hũ thuỷ tinh đậy kín để bảo quản.
 
Khi uống, chỉ cần lấy chút siro ra pha cùng nước lọc, điều chỉnh độ ngọt tuỳ ý. Với thức uống này, có thể cho thêm hạt chia vào uống cùng. Nước mận uống ngon hơn khi thêm đá lạnh.
Mẫu bánh sinh nhật mới