Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Cách làm bánh quy trứng muối không cần lò nướng
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
CÁCH MÌNH LÀM BÁNH QUY TRỨNG MUỐI (KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG, MÁY ĐÁNH TRỨNG VÀ KHUÔN) Mình không nghiện làm bánh đâu, nhà cũng không có sẵn đồ dùng chuyên nghiệp để làm bánh. Nhưng Nhà lại sẵn trứng vịt nên mãi hôm qua mới quyết tâm để làm thử món bánh này. Thơm ngon, lại đơn giản đến bất ngờ. NGUYÊN LIỆU - Trứng muối mình ngâm từ 15 ngày trước, bạn có thể mua sẵn: 5 lòng đỏ - Bơ nhạt: 120gr - baking soda: mình cho khoảng 1/2 thìa ăn sữa chua bột mì đa dụng 190g ( Những nguyên liệu này mình vào Vinmart+ gần nhà mua, đầy đủ luôn) - Đường bột 40gr: Mình cho đường mà bình thường nhà nào cũng có đấy vào máy xay sinh tố. Hôm qua mình làm quên dây, nên khi ăn bánh vẫn lạo xạo hạt đường. Các bạn nhớ dây nhé - Thêm 1 quả trứng gà , để lấy lòng đỏ phết lên mặt bánh trước khi nướng
CÁCH LÀM:
Lòng đỏ trứng muối hấp xong nghiền nhuyễn
Bơ nhạt để ngoài cho mềm, đánh cùng với đường, sau đó đổ trứng vào
Tiếp đó cho bột mì, bột đường, baking soda vào trộn đều. Cho bột vào ngăn đá tủ lạnh 15'
Mang ra nặn viên (15g/viên).
Bạn nào không có cân thì véo từng viên bằng khoảng trứng chim cút là ok xong ấn dẹt xuống, phết một lớp lòng đỏ trứng lên và rắc vừng bên trên (không có vừng cũng được, nhà mình sẵn nên cho vào luôn)
Cho vào nồi chiên không dầu nướng ở nhiệt độ 140' trong 10' là xong rồi
Bánh để ra ngoài một lúc ăn ngon hơn.
Các tin cùng chuyên mục
Công thức bánh mì hoa cúc men mọt của Hằng Hip - 26/04/2021 08:38CÁCH LÀM GATO HỒNG KÔNG NGON BẤT BẠI - 26/04/2021 08:33
Cách làm Tàu Hũ Trân Châu Đường Đen - 26/04/2021 08:32
Cách làm Panna cotta sữa chua dâu tằm - 26/04/2021 08:29
Công thức Kem Bơ Sữa chua theo c Hằng Híp - 26/04/2021 08:24
Cách làm bánh bông lan phô mai cháy nhân kim sa ngon tuyệt - 25/04/2021 10:09
Công thức và cách làm bánh bao bất bại - 25/04/2021 10:05
Công thức và cách làm Bánh mì xúc xích tuổi thơ - 25/04/2021 09:45
Bánh chuối men tự nhiên vegan - thuần chay! Ko bơ - ko trứng - ko sữa động vật - 25/04/2021 09:44
Cách làm Bánh mì VN men tự nhiên 100% - 25/04/2021 09:42
PASTA MADRE - Các cách nuôi cơ bản, cách giữ men, cách khắc phục khi men không khoẻ - 25/04/2021 09:21
Cách làm Bánh mì Việt Nam men tự nhiên tai đẹp luôn - 25/04/2021 09:16
Công thức và cách làm sandwich men tự nhiên sourdough - 25/04/2021 09:14
Cách làm Rau câu sợi giòn, thơm béo giòn sựt sựt, ngon hết - 22/04/2021 04:24
BÁNH BÒ THỐT NỐT RỄ TRE - 22/04/2021 04:23
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
