Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Bánh chuối hấp
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
heart emoticon
Cực kì đơn giản , cả chuẩn bị và nấu tầm 30'
- chuối sứ (chuối tây) 7 - 8 trái chín vàng rục ( các chị mua chuối ngoài chợ về có thể phơi nắng hoặc để gần bếp đến khi nào vỏ chuối mềm ,có nhiều đốm đen , chín rục thì bánh chuối của các chị sẽ thơm , ngọt và màu đẹp hơn)
- 4 - 5 tbsp đường cát trắng hoặc đường vàng
- 1,5 cup bột năng( nhưng e nghiz các chị dùng tầm 170 gram là vừa , 190 thì bánh sẽ giòn dai hơn)
- 1/2 cup nước (120ml)
- 1 ít muối
- vài giọt màu thực phẩm màu vàng ( chỉ vài giọt thì ko ảnh hưởng gì đến sk nha các chị , cho vào màu sẽ ngon hơn, ko cho cũng ko sao )
+ chuối thái khoanh , cho vào âu hoặc tô , cho đường + muối vào trộn đều , ướp 15' để chuối thấm đường và tươm mật
+ chia bột năng làm 3 phần , rây và trộn đều vào chuối , thêm nước để hỗn hợp loãng hơn ( các chị cứ trộn tự nhiên , chuối có thể hơi nát nhưng ko vấn đề gì , vẫnngon và đẹp) cho màu thực phẩm vào
+ lót khuôn bằng nilong và thoa dầu để chống dính , đổ hỗn hợp chuối vào khuôn
+ bật bếp và hấp trong vòng 30' , nên phủ thêm khăn trong nấp nồi tránh nước rơi vào bánh làm nhão bánh
+ lấy khuôn ra khỏi nồi và ĐỂ NGUỘI HOÀN TOÀN mớicos thể lấy bánh ra khỏi khuôn 1 cách nhẹ nhàng
+ làm 1 ít nước cốt dừa , mè rang vàng và thưởng thức
Theo Fb Võ Ngọc Bích
Theheart emoticon
Các tin cùng chuyên mục
BÔNG LAN TRỨNG MUỐI - 02/10/2015 09:50BÁNH CHẢ theo công thức c Dung Nguyễn - 02/10/2015 09:45
Bánh trung thu Thượng hải theo chia sẻ của c Dung Nguyen - 02/10/2015 09:43
CÁCH LÀM BÁNH TRUNG THU NƯỚNG - DẺO - 30/09/2015 09:00
Mứt vỏ cam - 30/09/2015 08:56
Công thức royal icing dùng trang trí - 23/09/2015 04:53
Potuguese egg tart- Bánh trứng Bồ đào nha (KFC Egg tart) - 20/09/2015 09:34
Pound cake – Loaf cake – Butter cake hay bánh bông lan bơ - 19/09/2015 06:57
Sốt dầu trứng hay còn gọi là mayonnaise dùng trong bánh mì và các loại bánh mặn - 18/09/2015 06:44
Bánh mỳ hoa cúc của Pháp- Brioche - 16/09/2015 08:45
Bánh cuộn quả việt quất - Blueberry roll cake - 16/09/2015 08:41
Gateaux Hongkong - 16/09/2015 08:33
Công thức bánh mì sữa nhân custard - 16/09/2015 08:29
Công thức bột fondant - 07/09/2015 05:54
Công thức vỏ bánh su kem- Choux và nhân kem Vanilla - 05/09/2015 04:07
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
