Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Mứt vỏ cam
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
NGUYÊN LIỆU:
200g vỏ cam (tớ dùng 3 quả cam to này là đúng vừa đủ vỏ cam,
100g mật ong rừng
100g-150g đường (Tớ dùng 100g đường thôi, ai thích ngọt thì gia giảm thêm nhé!)
CÁCH LÀM:
Cam rửa sạch, bổ múi cau rồi tách bỏ phần ruột cam để riêng. Dùng dao lọc bỏ bớt phần vỏ trắng.
Sau đó thái vỏ cam ra thành từng miếng nhỏ hình thù tùy ý đều nhau, ở đây tớ còn muốn dùng làm bánh gato cam nên tớ thái nhỏ dạng sợi như này! ^^
Các bạn cho vỏ cam vào 1 tô nước, cho 1 thìa cafe muối vào để ngâm. Tớ ngâm lúc trưa, chiều đi làm về bỏ ra là vừa (Tầm 4-5h). Sau đó các bạn cho vỏ cam vào nồi để luộc, sôi 5' thì đổ ra bóp qua bằng nước lạnh rồi lại cho vào luộc tiếp 1-2 lần nữa cho bớt cay. (Tớ luộc được 2 lần nhấm thử thấy bớt cay là thôi ^^).
Cho đường cùng mật ong vào nồi vỏ cam trộn đều, bọc wrap để cho ngấm qua đêm.
Các tin cùng chuyên mục
Công thức royal icing dùng trang trí - 23/09/2015 04:53Potuguese egg tart- Bánh trứng Bồ đào nha (KFC Egg tart) - 20/09/2015 09:34
Pound cake – Loaf cake – Butter cake hay bánh bông lan bơ - 19/09/2015 06:57
Sốt dầu trứng hay còn gọi là mayonnaise dùng trong bánh mì và các loại bánh mặn - 18/09/2015 06:44
Bánh mỳ hoa cúc của Pháp- Brioche - 16/09/2015 08:45
Bánh cuộn quả việt quất - Blueberry roll cake - 16/09/2015 08:41
Gateaux Hongkong - 16/09/2015 08:33
Công thức bánh mì sữa nhân custard - 16/09/2015 08:29
Công thức bột fondant - 07/09/2015 05:54
Công thức vỏ bánh su kem- Choux và nhân kem Vanilla - 05/09/2015 04:07
Cream Custard (Nhân choux,nhân bánh pain aux raisins....) theo Chef: Nguyễn Văn Khu. - 05/09/2015 04:04
Bánh trung thu Thượng Hải( Shanghai Moon Cakes) - 02/09/2015 05:29
Bánh bao ĐÀO TIÊN - 25/08/2015 02:34
Vỏ bánh nướng và kĩ thuật bọc, đóng bánh và nướng bánh - 15/08/2015 08:59
Nấu nước đường bánh nướng - 15/08/2015 08:58
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
