Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu:
-Sữa tươi ko đường:4000ml
-Đường 700g
-Lòng đỏ trứng:18 quả
-Bột lion(custard):480g
-Bơ :150g
-Vanilla extract:10ml
Cách làm:
- Sữa cho vào nồi đun sôi (1)
-Lòng đỏ trứng+ đường+ bột custard+ vanilla khuấy đều với 500ml sữa ở nồi-->ko để vón cục (2)
-Bạn đổ từ từ (2) vào (1),chú ý bật nhỏ lửa ko là bị khê.khuấy đến khi nào hỗn hợp đặc sệt lại,hỗn hợp bột róc thành là đc.Bỏ xuống bếp cho 150g bơ mềm vào trộn đều rồi đổ đều ra 1 cái khay sạch,lấy màng thực phẩm dải sát lên mặt hỗn hợp,để tránh cho gió vào,ko bị khô lớp trên mặt.Để nguội bảo quản tủ mát(6 độ c) đc khoảng 1 tuần.
-Chúc các bạn thành công
Chef: Nguyễn Văn Khu.
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ