Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang Chủ Hướng dẫn làm bánh

Hướng dẫn cách pha chế cho một ly Mangonada hay Chamango đúng kiểu Mexico. - Hàng hót 2019 - trend đồ uống năm nay.

Cập nhật: 01/05/2019 - 08:41 ( Lượt xem: 1.991 )

Mangonada (hoặc còn biết đến với cái tên gọi Chamango) là một thức uống mang hương vị nhiệt đới được làm từ xoài, nước cốt chanh, bột ớt và nước sốt chamoy (một loại sốt chua cay làm từ bột ớt, cốt chanh và mơ). Ngoài ra thì trên ống hút của món này còn được bọc một ít mứt me. Đây là thức uống phổ biến ở Mexico và một số bang Mỹ như Colorado, Chicago, Texas... thường được người dân nơi đây uống vào những mùa hè nóng nực để giải nhiệt.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 

Công thức làm món Mangonada rất đa dạng và có thể thay đổi tùy theo khả năng sáng tạo và nguồn nguyên liệu ở xung quanh. Nhưng đây một công thức cơ bản để các bạn tham khảo và tự mix chế thêm. Đảm bảo muốn tận dụng phát huy kinh tế đều được.

Vui lòng gắn nguồn nếu bạn sử dụng đăng tải lại bài này.

Nguyên liệu:

- 2 cups kem xoài hoặc xoài xay đông lạnh + topping
- 1+1/2 cup siro xoài nếu không sử dụng kem xoài làm sẵn
- 1 ống hút me mỗi lần uống
- 1 tsp muối Tajin trên mỗi ống hút và thích trang trí thì dùng nhiều hơn nữa để làm viền cốc
- 1 tbsp xốt chamoy để tráng ly hoặc cốc
- 1 quả chanh vắt lấy cốt
- 1 cốc nước cam để thêm vào hỗn hợp
- 1 phần xoài cắt vuông hoặc lát trộn mix, trang trí

Cách làm:
1. Cho phần kem xoài (thêm xoài tươi nếu muốn) vào máy xay, thêm nước cam và xay đến khi mịn.

2. Tráng một lớp xốt Chamoy vào cốc và đổ hỗn hợp đã xay vào. Thêm xoài cắt vuông

3. Thêm vào bên trên 1 thìa xốt chamoy

4. Trang trí miệng cốc với muối Tajin, thêm 1 ít xoài tươi cắt nhỏ nếu có, thêm ống hút me và thưởng thức.

Ngoài ra, để làm 1 ly Chamango đơn giản và nhanh chóng tại nhà bạn có thể xay xoài chín thêm 1 phần topping để tăng độ ngậy. Nên chuẩn bị trước và để lạnh nguyên liệu cho ngon.

Theo Lê Hồng Thu group Khéo tay & Chia sẻ kinh nghiệm

Các tin cùng chuyên mục

Bánh mì gối - Sanwich sourdough bread dành tặng các bạn mê men giống mình - 01/05/2019 08:19
Nhân bánh chuối Đài Loan nhà làm - 28/04/2019 08:37
Công thức và cách làm bánh gato chocolate flan - 27/04/2019 13:29
Công thức Bánh bông lan Nhật bản ( JAPANESE COTTON CHEESE CAKE) - 27/04/2019 13:25
CARROT CAKE siêu ngon theo chef Thao Hoang - 27/04/2019 13:24
Pudding Sữa Chua thanh mát - 25/04/2019 05:00
Cách Làm Mousse Chocolate Mềm Mịn Cực Ngon Theo Lam Anh Dao - 25/04/2019 04:16
Bí Quyết Làm Bánh Bông Lan Mịn-Mềm Như Tiệm - 25/04/2019 04:14
Cách Làm Bánh Kem Sầu Riêng Chuẩn Ngon - 25/04/2019 04:12
Bánh Mì Mozzarella Cheese Mềm Ngon Cho Bé Theo Lam Anh Dao - 25/04/2019 04:09
Cách Làm Pudding Bông Lan theo Lam Anh Dao - 25/04/2019 04:06
Cách Làm Bánh Sữa Ngọt Cho Bé Ăn Điểm Tâm - 25/04/2019 04:03
Nguyên liệu dụng cụ làm bánh men tự nhiên lại Hunnie cake - 22/04/2019 05:49
SOURDOUGH – MEN TỰ NHIÊN NHỮNG GIÁ TRỊ TRÊN CẢ TUYỆT VỜI - 22/04/2019 05:47
Cách làm Bánh mỳ phomai nhân chảy - 18/04/2019 06:56
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965
2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966
300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964
350.000 VNĐ
Xem tất cả