Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Nguyên liệu dụng cụ làm bánh men tự nhiên lại Hunnie cake

Cập nhật: 22/04/2019 - 05:49 ( Lượt xem: 1.261 )

Ngoài việc dùng men tự nhiên Sourdough thì Hunnie cake đặc biệt trú trọng tới nguyên liệu sử dụng để làm bánh bởi nguyên liệu ngon, chuẩn đã quyết định tới chiếc bánh ngon tới 70%.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Bột Bob, bột mì làm bánh mì men tự nhiên HUnnie cake 

Việc dùng men chua để kích nở cũng đồng thời phân giải các protein và tinh bột trong lúa mì trở nên dễ tiêu hơn. 

Vị chua nhẹ của cái bánh này khiến người ta nghĩ là bánh mì thiu nhưng thực ra là rất tốt cho tiêu hóa.

Trà xanh Nhật Bản dùng là bánh hoa cúc men tự nhiên Sourdough. ( Matcha Brioche)

Bột dark rye dùng làm bánh mì men tự nhiên Sourdough

Bột mì dùng làm bánh quy 

Bột Semola dùng làm bánh mì mộc, bánh mì men tự nhiên Sourdough

Bột mì Prima- Bột không tẩy trắng của Singapore dùng làm bánh mì hoa cúc tại Hunnie cake 

Riêng bánh mì Hunnie cake không dùng whipping Elle - vire mà dùng Whipping president thanh nhẹ. 

Các loại hạt ngũ cốc khi sử dụng cũng được Hunnie cake ưu tiên dùng hạt organic có chứng nhận USDA. 

Danh sách nguyên liệu còn tiếp tục cập nhật.

 

Mẫu bánh sinh nhật mới