Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Hướng dẫn cách làm bánh dẻo nhân chocolate
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu:
- 100gr bột bánh dẻo (bột nếp chín)
- 100gr đường
- 50gr nước
- 130gr chocolate
- 50gr kem tươi
- Khuôn bánh
Cách làm:
- Hòa tan đường vào nước rồi cho lên bếp đun sôi khoảng 3' thì tắt bếp và để nước đường nguội hoàn toàn.
- Cắt nhỏ chocolate ra này.
Mách nhỏ: vì phần vỏ của bánh dẻo rất ngọt rồi vì vậy các bạn nên dùng loại chocolate nguyên chất không có đường thì sẽ ngon hơn và vừa hơn đấy.
- Đun sôi kem tươi ở lửa nhỏ. Nếu để bếp lớn quá là kem bị cháy đó!
- Tắt bếp rồi nhanh tay cho chocolate vào quấy đều.
- Khi chocolate đã tan chảy hoàn toàn thì các bạn cho vào ngăn đá của tủ lạnh khoảng 40' nhé!
- Chuyển sang làm vỏ bánh. Đổ từ từ bột vào nước đường và quấy đều tay liên tục.
- Sau đó, lấy bột ra khỏi bát và nhào bằng tay cho đến khi bột mịn.
- Giờ thì viên chocolate thành từng viên nhỏ sao cho vừa với khuôn bánh.
Nếu thấy chocolate có hiện tượng bị chảy thì các bạn lại để vào tủ lạnh khoảng 10'.
- Lấy một phần vỏ bánh rồi bao ra ngoài nhân chocolate.
- Tiếp theo là cho tất cả vào khuôn, ấn chặt cho bánh đầy khuôn.
Vậy là bạn đã có bánh dẻo tự mình làm rùi đó!
Tuy không đẹp như bánh đi mua nhưng lại là chiếc bánh chỉ mình bạn có!
Thêm nữa là bánh không hề có chất bảo quản...
Các tin cùng chuyên mục
Cách làm bánh dẻo không nước đường - Ice skin moon cake - 22/07/2013 14:06Cách làm Pizza hoa quả bạn đã thử chưa - 17/07/2013 14:17
Hướng dẫn cách làm Chiffon không lõi và bánh cuộn - 17/07/2013 14:14
Hướng dẫn cách làm báh chiffon nho khô xốp nhẹ như mây - 17/07/2013 14:13
Hướng dẫn làm bánh Chiffon vani chocolate vừa ngon vừa đẹp - 17/07/2013 14:11
Cách làm Chiffon chocolate dừa - Bánh ca cao dừa ngậy ngon - 17/07/2013 14:10
Hướng dẫn cách làm Bánh gato ca cao hay chocolate chiffon - 17/07/2013 13:53
Hướng dẫn làm fondant dùng trang trí bánh - 17/07/2013 13:09
Bánh mì cuộn xúc xích - Mini sausage rolls - 07/07/2013 13:16
Cách làm Bánh nướng chocolate nhân đậu xanh cà phê và creamcheese - 07/07/2013 13:02
Cách làm bánh trung thu cổ truyền (Cách làm bánh nướng) - 07/07/2013 12:50
Những cách làm bánh gato, bánh mì và trang trí đơn giản - 07/07/2013 12:28
Cách làm bánh Baumkuchen vua bánh Nhật Bản - 05/07/2013 16:37
Hướng dẫn làm bánh búp bê - 05/07/2013 16:26
Công thức chiffon không lõi dành cho các khuôn có kích cỡ khác nhau - 05/07/2013 16:21
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
