Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Công thức bột bánh sweet dinner rolls của allrecipes.com
Nguyên liệu:
Bột bánh:
235g bột bánh mì hoặc bột mì đa dụng
3g men khô
½ trứng gà
120ml sữa ấm
40g bơ mềm
25g đường
10 cây xúc xích
Một ít hạt mè
½ trứng gà đánh tan để phết mặt bánh
Cách làm:
- Lột vỏ bao xúc xích, mỗi cây xắt làm 3 khúc nhỏ bằng nhau.
- Cho tất cả nguyên liệu bột bánh vào một tô lớn, trộn đều, sau đó nhồi cho bột mịn dai. Phủ xung quanh khối bột một lớp dầu mỏng. Ủ cho bột nở gấp đôi (khoảng 1h).
- Sau khi ủ, đấm cho bột xì bớt khí, nhồi sơ lại. Cán bột thành miếng mỏng, dùng dao cắt thành những sợi bột dài khoảng 15cmx1.5cm. Quấn dải bột quanh xúc xích rồi đặt lên khay nướng, phết trứng gà, rắc mè.
- Nướng bánh trong lò đã làm nóng sẵn khoảng 2000C 12 phút là bánh chín.
Tip: Bánh sau khi nướng, còn nóng, có thể quét lên một lớp bơ để bánh thơm hơn.
Theo http://my.opera.com/cutechick3108/blog/mini-sausage-rolls
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ