Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang Chủ Hướng dẫn làm bánh

Hướng dẫn làm bánh Chiffon vani chocolate vừa ngon vừa đẹp

Cập nhật: 17/07/2013 - 14:11 ( Lượt xem: 4.676 )

Món bánh này sẽ khiến bé yêu của bạn thích mê vì nó có những đường vân vô cùng đẹp mắt thêm vào đó là vị chocolate thơm ngon. Nếu bạn là một tín đồ của chocolate thì đây quả là một sự lựa chọn hoàn hảo. Bánh mềm thơm thêm vào đó vị hơi đắng lưu lại nơi cuống họng của vị chocolate sẽ khiến bạn thích thú vô cùng.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 

Chiffon hai màu vừa ngon vừa đẹp

Nguyên liệu:

Phần bánh:

- 250gr đường
- 200gr bơ
- 250gr bột mì
- 4 quả trứng
- 2 muỗng canh bột cacao
- 30gr bột cacao nguyên chất loại ngon
- 2 thìa cà phê bột nở baking powder

Phần chocolate phủ lên trên:

- 100gr chocolate đen
- 60gr bơ
- 20gr nước 
 
Chiffon hai màu vừa ngon vừa đẹp

Bước 1:

Làm nóng lò ở 180 độ C. 

Trong một tô, đánh bông bơ với đường cho đến khi bơ chuyển sang màu kem.
Chiffon hai màu vừa ngon vừa đẹp

Bước 2:

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Cho dần từng lòng đỏ trứng vào hỗn hợp bơ đường, dùng thìa gỗ trộn đều.
Chiffon hai màu vừa ngon vừa đẹp

Bột mì và bột nở rây kỹ sau đó trộn vào hỗn hợp ở trên.
Chiffon hai màu vừa ngon vừa đẹp

Bước 3:

Lòng trắng trứng đánh bông cứng sau đó thêm vào hỗn hợp ở bước 2.
Chiffon hai màu vừa ngon vừa đẹp

Bước 4:

Chuẩn bị một khuôn chiffon, đổ một nửa chỗ bột trên vào khuôn.
Chiffon hai màu vừa ngon vừa đẹp

Bước 5:

Một nửa bột còn lại trộn với bột cacao cho đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất. 
Chiffon hai màu vừa ngon vừa đẹp

Đổ lên trên phần bột đã cho vào khuôn. Đem bánh nướng khoảng 40 phút.

 
Chiffon hai màu vừa ngon vừa đẹp
 Bước 6:

Làm phần chocolate phủ lên trên bánh: hấp cách thủy chocolate, bơ và nước cho đến khi chocolate tan hoàn toàn. Sau khi bánh chín, lấy ra khỏi khuôn, để cho bánh bớt nóng thì đổ hỗn hợp chocolate lên trên bề mặt. Để nguội cho phần chocolate đông lại. Nếu muốn nhanh có thể đặt bánh vào tủ lạnh chừng 15 phút là có thể dùng được.

Món bánh này sẽ khiến bé yêu của bạn thích mê vì nó có những đường vân vô cùng đẹp mắt thêm vào đó là vị chocolate thơm ngon. Nếu bạn là một tín đồ của chocolate thì đây quả là một sự lựa chọn hoàn hảo. Bánh mềm thơm thêm vào đó vị hơi đắng lưu lại nơi cuống họng của vị chocolate sẽ khiến bạn thích thú vô cùng.

 

 

Chiffon hai màu vừa ngon vừa đẹp

Chúc bạn ngon miệng và hài lòng với món bánh này! 

Theo Afamily.vn

 

Các tin cùng chuyên mục

Cách làm Chiffon chocolate dừa - Bánh ca cao dừa ngậy ngon - 17/07/2013 14:10
Hướng dẫn cách làm Bánh gato ca cao hay chocolate chiffon - 17/07/2013 13:53
Hướng dẫn làm fondant dùng trang trí bánh - 17/07/2013 13:09
Bánh mì cuộn xúc xích - Mini sausage rolls - 07/07/2013 13:16
Cách làm Bánh nướng chocolate nhân đậu xanh cà phê và creamcheese - 07/07/2013 13:02
Cách làm bánh trung thu cổ truyền (Cách làm bánh nướng) - 07/07/2013 12:50
Những cách làm bánh gato, bánh mì và trang trí đơn giản - 07/07/2013 12:28
Cách làm bánh Baumkuchen vua bánh Nhật Bản - 05/07/2013 16:37
Hướng dẫn làm bánh búp bê - 05/07/2013 16:26
Công thức chiffon không lõi dành cho các khuôn có kích cỡ khác nhau - 05/07/2013 16:21
Làm bánh gato cuộn hoa cẩm chướng - 05/07/2013 16:19
Cách làm bánh cheesecake chanh dây - 05/07/2013 16:03
Cách làm sữa chua mít ngon hơn ngoài hàng - 05/07/2013 14:36
Hướng dẫn cách làm cupcake miền nhiệt đới - 05/07/2013 14:33
Hướng dẫn cách làm bánh opera cổ điển - Opéra Cake - 05/07/2013 14:17
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965
2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966
300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964
350.000 VNĐ
Xem tất cả