Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Hướng dẫn cách làm báh chiffon nho khô xốp nhẹ như mây
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu:
2 quả trứng
20g dầu ăn
30g đường bột
40g bột mì
10g bột bắp
10ml nước hoặc sữa
Một ít nho khô
-0cdba/chiffon-nho-kho-don-chao-noel.jpg "Chiffon nho khô đón chào Noel! 2") |
Bước 1: Cho nước, dầu ăn, đường bột vào thố, trộn đều. |
-0cdba/chiffon-nho-kho-don-chao-noel.jpg "Chiffon nho khô đón chào Noel! 3") |
Đập trứng rồi lọc lòng đỏ cho vào hỗn hợp trên và khuấy đều theo một chiều, lòng trắng để riêng, lưu ý là thố đựng lòng trắng phải khô ráo, không được có nước và dầu ăn bạn nhé! |
-0cdba/chiffon-nho-kho-don-chao-noel.jpg "Chiffon nho khô đón chào Noel! 4") |
Bước 2: Rây từ từ bột mì và bột bắp vào chung với hỗn hợp trên. |
-0cdba/chiffon-nho-kho-don-chao-noel.jpg "Chiffon nho khô đón chào Noel! 5") |
Trộn đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất. |
-0cdba/chiffon-nho-kho-don-chao-noel.jpg "Chiffon nho khô đón chào Noel! 6") |
Bước 3: Cho 2 thìa giấm vào thố lòng trắng trứng, đánh đều. |
-0cdba/chiffon-nho-kho-don-chao-noel.jpg "Chiffon nho khô đón chào Noel! 7") |
Đến khi lòng trắng trứng bông cứng, tạo chóp nhọn là được. |
-0cdba/chiffon-nho-kho-don-chao-noel.jpg "Chiffon nho khô đón chào Noel! 8") |
Bước 4: Chia phần lòng trắng trứng vừa đánh thành 3 phần, trộn đều từng phần vào hỗn hợp lòng đỏ bạn có được ở bước 2, sau đó thêm nho khô vào trộn đều. |
-0cdba/chiffon-nho-kho-don-chao-noel.jpg "Chiffon nho khô đón chào Noel! 9") |
Bật sẵn lò nướng ở 180 độ C, đặt một tô nước nóng vào lò. Đổ bột vào khuôn. |
-0cdba/chiffon-nho-kho-don-chao-noel.jpg "Chiffon nho khô đón chào Noel! 10") |
Cho khuôn bánh vào lò nướng khoảng 40 phút là được. Sẽ ngon hơn nếu bạn ăn bánh kèm với mứt trái cây nhé! |
-14aca/chiffon-nho-kho-don-chao-noel.jpg "Chiffon nho khô đón chào Noel! 11")
Các tin cùng chuyên mục
Hướng dẫn làm bánh Chiffon vani chocolate vừa ngon vừa đẹp - 17/07/2013 14:11Cách làm Chiffon chocolate dừa - Bánh ca cao dừa ngậy ngon - 17/07/2013 14:10
Hướng dẫn cách làm Bánh gato ca cao hay chocolate chiffon - 17/07/2013 13:53
Hướng dẫn làm fondant dùng trang trí bánh - 17/07/2013 13:09
Bánh mì cuộn xúc xích - Mini sausage rolls - 07/07/2013 13:16
Cách làm Bánh nướng chocolate nhân đậu xanh cà phê và creamcheese - 07/07/2013 13:02
Cách làm bánh trung thu cổ truyền (Cách làm bánh nướng) - 07/07/2013 12:50
Những cách làm bánh gato, bánh mì và trang trí đơn giản - 07/07/2013 12:28
Cách làm bánh Baumkuchen vua bánh Nhật Bản - 05/07/2013 16:37
Hướng dẫn làm bánh búp bê - 05/07/2013 16:26
Công thức chiffon không lõi dành cho các khuôn có kích cỡ khác nhau - 05/07/2013 16:21
Làm bánh gato cuộn hoa cẩm chướng - 05/07/2013 16:19
Cách làm bánh cheesecake chanh dây - 05/07/2013 16:03
Cách làm sữa chua mít ngon hơn ngoài hàng - 05/07/2013 14:36
Hướng dẫn cách làm cupcake miền nhiệt đới - 05/07/2013 14:33
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
