Cách làm bánh hạt dinh dưỡng bằng nồi chiên không dầu giàu dinh dưỡng, ăn ngon miệng, no lâu sẽ giúp bạn giải quyết nỗi lo bữa phụ, ăn sáng cho cả nhà thật nhanh.
Bánh hạt dinh dưỡng
Hôm nay em xin chia sẻ tới các tình yêu một món vừa ngon lại rất dễ làm, nhâm nhi lúc rảnh rỗi hoặc có thể làm bữa phụ đủ chất mà không lo béo.
-Bánh cực giòn, thơm của các loại hạt người lớn trẻ em đều dễ ăn.
Nguyên liệu:
-Các loại hạt xem ở hình. Hạt thì mình có thể thay đổi theo sở thích của mọi người nhé
-2 thìa mật ong (Kia e có lọ mật ong Manuka được tặng nên e tận dụng, chị em dùng mật ong chuẩn là được )
-1 lòng trắng trứng
Cách làm:
-Trộn đều tất cả các loại hạt lại với nhau, lần lượt thêm mật ong + lòng trắng trứng cho hỗn hợp kết dính.
-Lót giấy nến vào khay nướng, múc hỗn hợp vào khuôn tròn đường kính 5cm lèn nhè nhẹ rồi nhấc khuôn ra (mình dùng khuôn cho bánh có hình đẹp và đều, mọi ng ko có khuôn thì dàn tạm ra cũng được)
Nướng bánh:
-Nướng ở 120 độ trong 20'-25' (quan sát điều chỉnh nhiệt tuỳ theo lò)
Bảo quản:
-Để nguội rồi mới nhấc bánh ra
-Đóng hộp kín để dùng dần
Theo Yến Chi