Công thức kem bơ với base là creme anglaise

Các tin cùng chuyên mục

Sự khác biệt giữa Pâtisserie (Pastry) và Dessert? - 01/04/2024 06:07
LÀM BÁNH NƯỚNG DIY TẠI HUNNIE CAKE - 10/09/2023 11:06
LÀM BÁNH DẺO TẠI NHÀ VỚI SET BÁNH DIY HUNNIE CAKE - 10/09/2023 08:14
Từ A - Z về dòng bánh Entremet - 08/02/2023 05:29
Patisserie Cream ( Pastry Cream) - Boiled Custard ( Kem trứng đun sôi ) - 19/11/2021 10:37
Sự kết hợp các thành phần và hương vị lại với nhau trong bánh - 23/10/2021 11:55
Kem Curd hương vị trái cây để thêm vào bên trong những chiếc - 23/10/2021 11:53
Công thức làm Sauce nền Béchamel , Làm Sauce Trứng Muối từ Sauce nền Béchamel - 23/10/2021 11:48
Công Thức Sauce Cream Cheese - 23/10/2021 11:44
Những mẹo làm bánh rất hữu ích mà không thể không chia sẻ cho các bạn biết - 23/10/2021 11:43
Công thức Kem Trứng ( Pastry Cream , Creme Patisserie, ở Vn hay gọi là kem bánh Su) ứng dụng Kem mousseline, Kem Diplomate - 23/10/2021 10:22
NAMELAKA "Siêu Kem " dùng trang trí bánh siêu ngon - 23/10/2021 04:50
Cách bảo quản bánh mì để ăn được cả tháng trong tủ lạnh - 06/08/2021 08:43
GATO HONG KONG THEO CHỊ MAI RÔ - 01/08/2021 03:47
TÌM HIỂU VỀ CREAM OF TARTAR (COT) - 01/08/2021 03:46