Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Vỏ bánh ngàn lớp của Bếp Gia Đình - La Cucina in Famiglia
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
* Nguyên liệu
450gr bột mỳ cái cân
400gr bơ
100gr bột mỳ thường
Muối
Một thìa nước cốt chanh
150ml nước
50gr bơ chảy
* cách làm
Cho 400gr bơ và 100 bột mỳ thường vào nhồi đều. Sau đó cho bơ lên giấy nướng ép mỏng khoảng 1cm. Hình chữ nhật cho vào tủ lạnh 1 tiếng.
450gr bột mỳ cái cân, muối, nước, nước cốt chanh, bơ chảy vào nhồi đều. Để bột nghỉ trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng
Cán bột mỏng khoảng 2cm, theo hình chữ nhật ( rộng gấp đôi miếng bơ mà các bạn đã ép). Cho bơ vào giữa miếng bột. Gấp hai bên cánh bột vào. Các bột theo chiều dài, hướng trực tiếp từ bụng. Sau đó gấp hai cái bột vào giữa, rồi gấp làm đôi. Các bạn nhớ chỉ cán theo chiều dài nhé. Rồi lại gấp làm ba, để bột nghỉ trên bàn 15' sau đó tiếp tục cán. Lặp lại hai lần nữa. Lần cuối cùng cán bột mỏng, sau đó tạo hình.
Vỏ bánh ngàn lớp các bạn có thể dùng cho món mặn hay ngọt đều được
Theo nguồn: Bếp Gia Đình - La Cucina in Famiglia
Các tin cùng chuyên mục
Công thức và cách làm ladyfingers - 31/05/2015 04:08Công thức làm cupcake đơn giản nhưng bông xốp, mềm, ẩm - 31/05/2015 04:05
Một số công thức làm kem giản tiện - kem dưa vàng hoặc mít, xoài, kem chocolate, kem vị chanh - 31/05/2015 04:02
Cách làm mozzarella tươi tại nhà. - 31/05/2015 03:59
Bánh 9 tầng mây - 29/05/2015 05:01
Bánh thạch 3D Nhật Bản đẹp trong veo chả nỡ măm măm - 29/05/2015 04:53
Cách làm bánh cuộn tinh than tre ngon mà tốt cho sức khỏe! - 29/05/2015 04:44
Cách làm kem sữa ngô (sữa bắp) không cần máy làm kem nhé! - 19/05/2015 05:04
SỮA CHUA PHÔ MAI (CHEESE YOGURT) - 19/05/2015 05:01
BÁNH MÌ SIÊU MỀM NHÂN BƠ SỮA - 13/05/2015 04:00
CÁCH LÀM CUP CAKE - 13/05/2015 03:55
Một số loại kem để làm nhân bánh choux - 13/05/2015 03:25
Kem caremel công thức béo ngậy thơm ngon... - 13/05/2015 03:20
Chiffon sầu riêng- Durian chiffon cake - 06/05/2015 03:17
Kem bơ phủ chocolate siêu dễ - 05/05/2015 08:54
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
