Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
* Nguyên liệu
180gr trứng
180gr đường
180gr bột mỳ
50gr bột ngô( nếu không có bột ngô các bạn thêm 20gr bột mỳ nhé)
3gr baking powder
Vani
* Cách làm
Bật lò nóng 170°c. Chuẩn bị khay và giấy nướng. Mình đánh trứng và 150gr đường cách thủy khoảng 4-5' , sau đó đánh trứng bình thường đến khi trứng đạt ở độ bông nhất định( bông cứng, không chảy giọt từ que đánh trứng)
Rây bột mỳ, bột ngô, vani, baking powder vào trứng, đảo nhẹ tay. Cho trứng vào bao với chui tròn, chui ko quá lớn cũng không quá nhỏ. Nặn kem trực tiếp trên giấy nướng, độ dài tùy ý. Trung bình từ 4-5cm.
Ở đây chúng ta còn lại 30gr đường. Rắc đường lên mặt kem, sau đó thổ thổ khay cho số đường không bám mặt kem rơi ra ngoài( xem hình). Cho vào lò nướng, khoảng 10-12'. Bánh vàng đợi nguội lấy ra khỏi khay.
Lò còn hơi nóng khoảng 60°c các bạn cho bánh vào lại trong lò sấy để bánh được giòn.
Theo nguồn: Bếp Gia Đình - La Cucina in Famiglia
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ