Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Công thức như sau
Phần vỏ
250gr bột mì số 11
5gr men nâu
40gr đường
1 trứng
150gr sữa
Phần nhân
5 lòng đỏ trứng muối
100gr đường xay
125gr dầu ăn
40gr bột custart
75gr bột hạt dẻ/hạnh nhân
25gr sữa đặc
50gr sữa tươi
Thực hiện
Phần vỏ
Tất cả các nguyên liệu trộn đều nhồi thành khối mịn dẻo, gói kín nghỉ 10p. Đem ra chia thành 20 viên nhỏ sau đó cán, gói
Phần Nhân
Lòng đỏ hấp chín tán nhuyễn (khi còn nóng) cho tiếp dầu ăn vào trộn đều. Cho tiếp đường, bột custard, bột hạt dẻ(hạnh nhân) vào khuấy đều. Cho tiếp hỗn hợp sữa vào đánh đều.
Bánh gói xong ủ 15' sau đó đem hấp cỡ 5 -8p
Theo FB Quỳnh Lê - Winle
ơ
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ