Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Banana chocolate muffin theo Bakingfun
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu :10-12 bánh
- 125gr bột mì thường
- 1 tbsp bột ngô
- ½ tsp baking soda
- ¼ tsp muối
- 150gr dark chocolate, băm hạt lựu
- 25gr bột cacao nguyên chất
- 50gr nho khô (tuỳ thích)
- 1 trứng lớn
- 120gr sữa chua (hoặc 120gr whipping + 1tbsp nước cốt chanh, quậy đều)
- 60gr bơ chảy
- 1tsp vanilla extract
- 60gr đường nâu
- 1cup chuối chín nục - nghiền nát (2-3 quả)
Thực hiện
1. Rây bột mì, bột ngô, soda, muối và cacao vào một tô trộn lớn. Cho chocolate và nho vào, trộn đều.
2. Chuẩn bị khay nướng cupcake, phết bơ chống dính vào khuôn, rắc chút bột cacao vào lòng các khuôn.
3. Đánh tan trứng trong một tô nhỏ. Cho bơ, chuối nghiền, sữa chua, vanilla và đường vào, trộn đều.
4. Rót hỗn hợp chất lỏng vào tô bột, trộn đều. Lưu ý chỉ trộn tới khi bột vừa ngấm (thậm chí có thể thấy vài đốm bột trắng lợn cợn - KHÔNG TRỘN KỸ), bánh sẽ bị chai.
5. Lò bật trước, nhittj 170-175C. Múc bột vào các khuôn cupcake. Cho vào lò nướng trong vòng 18-22 phút, tới khi xiên thử que tre vào giữa bánh, que rút ra sạch, là bánh chín.
6. Bánh rất xốp ẩm. Để nguội. Bánh để nhiệt độ phòng dùng trong 1-2 ngày, hoặc cất tủ lạnh để được lâu hơn (3-5 ngày). Trước khi ăn, quay vi sóng lại 10-15 giây là được.
Các tin cùng chuyên mục
Hướng dẫn cách làm bánh bao trắng xốp ngon như ngoài hàng của tác giả Thuha Dang - 01/07/2016 10:19Japanese cotton cheesecake - Bông lan pho mai Nhật Bản theo Nhân Nguyễn - 29/06/2016 09:51
Crepe trà xanh ngàn lớp - 29/06/2016 09:49
Hướng dẫn cách làm bánh Pía Sóc Trăng theo bếp Hien Dang - 29/06/2016 09:39
Cách làm bánh cam - Bánh rán lúc lắc theo bếp Hien Dang - 29/06/2016 09:36
Hướng dẫn cách làm bánh trung thu tiramisu creamcheese - 29/06/2016 09:23
Bánh Bao Kim Sa (công thức làm được 60 cái bánh size vừa) - 29/06/2016 09:20
Bánh Pía đậu xanh sầu riêng - 29/06/2016 09:15
Cách Làm Bánh Trung Thu hiện đại sắc màu hoa nổi - Bánh nướng sắc màu - 22/06/2016 02:53
Hướng dẫn công thức làm kem bơ trong Hàn Quốc, những lưu ý và cách làm - 22/06/2016 02:11
Bánh hoa xôi đậu - Bean flower rice cake - 18/06/2016 04:29
Công thức và cách làm bánh trung thu Đài Loan của tác giả Thanh Mai Le - 24/05/2016 03:44
Cách làm nhân đậu đỏ trong bánh Nhật - 20/05/2016 04:45
Cách làm kem đậu bắt hoa hồng Hàn Quốc thay kem bơ- Công thức Hoa từ bột đậu trắng - 20/05/2016 04:32
Rau câu flan cheese giải nhiệt mùa hè của Kathy Nguyen - 17/05/2016 04:44
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
