Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666MINI JAPANESE COTTON CHEESECAKE WITH MATCHA&BLACK SESAME - Bánh phô mai với trà xanh và mè đen
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên Liệu:
(Cho 12-15 khuôn cupcakes có đường kính 5-6cm )
250g creamcheese (nhiệt độ phòng)
100ml yagourt
80gr bơ lạt
120g đường
6 lòng đỏ trứng gà
6 lòng trắng trứng gà
90g cake flour
10g trà xanh
20g mè đen
Cách Làm:
1. Cho cream cheese,lòng đỏ trứng,yagourt,cake flour,mè đen,trà xanh vào,dùng máy đánh trứng đánh thật đều cho đến khi hỗn hợp mịn,mượt (1)
2.Đánh bông lòng trắng trứng với tốc độ thấp ( khoảng 20 giây) rồi cho đường vào đánh với tốc độ cao nhất đến khi trứng bông cứng tạo thành chóp là được.
3.Múc 1/3 lòng trắng trứng đã đánh bông vào hỗn hợp (1), quấy , trộn, thoải mái cho 2 hỗn hợp quyện vào nhau (2).
4.Cho (2) từ từ vào âu lòng trắng trứng còn lại,dùng kĩ thuật fold để trộn ( không được dùng máy đánh trứng).
5.Bật lò trước 10 phút với nhiệt độ 150-160ºc, đổ nước ngập ¾ khay nướng.
6.Chuẩn bị khuôn,lót giấy nến vào đáy khuôn,đổ hỗn hợp vào khuôn,rồi nướng cách thuỷ trong vòng 30-40 phút.
7. Dùng tăm thử bánh,nếu thấy tăm không dính bánh ướt là được rồi.
8.Ăn ngon hơn khi để lạnh,bảo quản tỏng tủ lạnh từ 2-3 ngày.
Các tin cùng chuyên mục
Hokkaido Milk Crepes - 11/08/2015 02:40Hidden Heart Cupcakes - Những chiếc bánh ẩn chứa bất ngờ ngọt ngào ♥ - 31/07/2015 10:34
Madeleines - Bánh sò thơm bơ - 31/07/2015 10:32
Fruit Tart - Bánh tart trái cây - 31/07/2015 10:30
Mini Chocolate Cake with Peanut Butter Frosting - Công thức bánh bông lan sô-cô-la không sử dụng lò nướng - 31/07/2015 10:28
Salted Egg Cupcake - Bánh bông lan trứng muối thơm bùi - 31/07/2015 10:25
Bánh bông lan trái cây - 31/07/2015 09:54
Red Velvet Cupcakes - Công thức bánh Red Velvet và kem pho mát - 31/07/2015 09:41
CUPCAKE HOKKAIDO GIỐNG PARIS GATEUX -Vuong Thuy Phuong - 31/07/2015 09:39
Bánh quy bar - Theo Fb Vuong Thuy Phuong - 31/07/2015 09:36
Công thức trà sữa Thái Lan siêu hot dễ làm - 31/07/2015 09:34
Tự làm bánh gối khi thu về - 31/07/2015 09:33
Bánh trung thu Hoa cúc hay còn gọi công thức làm bánh trung thu ngàn lớp biến hóa - Flaky Daisies Mooncake theo Bakingfun.vn - 24/07/2015 06:45
Bánh trung thu ngàn lớp những TIP hay của Bakingfun.vn - 24/07/2015 06:42
Bánh Tacos phô mai cuộn kem chua ngon miễn bàn - 24/07/2015 04:52
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
