Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666
Trang Chủ Hướng dẫn làm bánh

Cách làm bánh pancake siêu hấp dẫn

Cập nhật: 29/01/2013 - 12:07 ( Lượt xem: 7.220 )

Pancake là loại bánh không yêu cầu nguyên liệu cầu kì, cách làm cũng đơn giản, nhanh và không cần lò nướng nên có vẻ là ứng cử viên rất sáng giá cho đồ ăn điểm tâm hoặc ăn chơi trong ngày lạnh hay mưa gió Pancake có thể ăn không, hay ăn kèm với bơ, mật ong, các loại syrup, mứt, hoặc kể cả hoa quả tươi, đại loại là tùy điều kiện & sự sáng tạo của người nấu mà có nhiều cách biến tấu để tạo ra các loại Pancake khác nhau, cho nên không sợ nhàm chán.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 

Ăn sáng ngon với pancake táo kiểu Nga 2

Nguyên liệu:

-70g bột mỳ ba bông hồng.

- 15g đường.

- 100ml sữa.

- 20g bơ chảy.

- 1 trứng gà.

- 1/4tsp baking powder.

- ít muối, vanilla.


- Táo hay hoa quả tùy thích
Ăn sáng ngon với pancake táo kiểu Nga 3

Bước 1:

Hâm nóng sữa (các bạn lưu ý đun nhỏ lửa). Cho muối, đường, dầu ăn và bột nở vào, khuấy đều tay cho đến khi các nguyên liệu hòa tan hết.
Ăn sáng ngon với pancake táo kiểu Nga 4

Bước 3:

Tiếp tục đun hỗn hợp khoảng 5 – 8 phút, các bạn lưu ý ở bước này chúng ta không khuấy nhé!
Ăn sáng ngon với pancake táo kiểu Nga 5

Bước 4:

Bắc nồi sữa xuống, cho bột, muối, bột nở, vanila vào, khuấy đều và để nguội khoảng 15 phút.
Ăn sáng ngon với pancake táo kiểu Nga 6

Bước 5:

Đập hai quả trứng và đổ nốt phần bột còn lại vào hỗn hợp, trộn đều tay. Sau đó để hỗn hợp bột này khoảng 40 phút ở nhiệt độ phòng.
Ăn sáng ngon với pancake táo kiểu Nga 7

Bước 6:

Táo rửa sạch, gọt vỏ, xắt lát mỏng rồi đổ vào hỗn hợp bột ở trên.
Ăn sáng ngon với pancake táo kiểu Nga 8

Bước 7:

Đun nóng chảo, đổ dầu ăn vào rồi chia bột thành những miếng tròn mỏng và bắt đầu chiên bánh. Chiên tới khi bánh chín vàng, nhẹ nhàng lật trở để bánh chín đều hai mặt.
Ăn sáng ngon với pancake táo kiểu Nga 9

Bước 8:

Xếp bánh ra đĩa, các bạn có thể ăn kèm với mứt hoa quả hoặc kem chua để hương vị trở của món bánh nên hoàn hảo hơn.

Dường như loại bánh này khá giống với bánh tiêu mà chúng ta vẫn thường hay ăn mỗi khi đông về. Tuy nhiên, hãy thử một lần làm bánh pancake kiểu Nga nhé, bạn sẽ cảm nhận sự khác biệt ngay đấy! Món bánh pancake táo vàng ruộm với tên gọi tiếng Nga Oladi này chắc chắn sẽ không khiến các bạn phải thất vọng.

Ăn sáng ngon với pancake táo kiểu Nga 10

Chúc các bạn ngon miệng!

Các tin cùng chuyên mục

Cùng làm Triffle dâu tây ngọt ngào yêu thương - 29/01/2013 12:04
Cách làm sandwich phô mai thơm ngon, béo ngậy - 29/01/2013 12:03
Hướng dẫn cách làm bánh tiêu siêu ngon, siêu hấp dẫn - 29/01/2013 11:47
Phân biệt các loại men sử dụng trong làm bánh - 29/01/2013 11:42
Danish pastry và Croissant - 29/01/2013 10:34
Hướng dẫn làm mứt dừa non - 28/01/2013 16:55
Pinwheel Cookies - hay còn gọi là bánh quy vòng xoáy - 28/01/2013 07:53
Bánh lưỡi mèo (Cat’s tongue hay Langues de Chat) - 28/01/2013 07:46
Cách làm bánh hạnh nhân cuộn - Almond tuiles - 28/01/2013 07:31
Bánh quy bơ hạnh nhân thơm lừng gian bếp nhỏ - 28/01/2013 07:29
Macarons trà xanh với vỏ giòn và nhân béo ngậy vị chocolate. - 28/01/2013 07:27
Tart chocolate lê hử nghiệm mới mẻ và thú vị dành cho bạn - 28/01/2013 07:26
Bánh quy chocolate chip xốp giòn thơm ngon - 28/01/2013 07:24
Bánh chiffon cam chua, thơm ngon - 28/01/2013 07:23
Bánh quy dừa xốp mềm ngon ngậy - 28/01/2013 07:21
Mẫu bánh sinh nhật mới
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967
30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965
2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966
300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964
350.000 VNĐ
Xem tất cả