Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Bánh quy chocolate chip xốp giòn thơm ngon
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
-a0733.jpg "Bánh quy chocolate chip xốp giòn thơm ngon") |
Nguyên liệu:
- 110gr bơ - 230gr bột mì đa dụng - 85gr đường nâu - 85gr chocolate chip - 1 quả trứng - 3,5gr bột nở baking powder - 1 chút muối - Đường bột |
-a0733.jpg "Bánh quy chocolate chip xốp giòn thơm ngon") |
Bước 1: Bật lò nướng ở 180 độ C. Trộn đều bột mì, bột nở và muối, rây qua rây để hỗn hợp được mịn. Bơ để ở nhiệt độ phòng, dùng máy đánh trứng đánh cho tới khi bơ chuyển sang màu kem thì thêm bột, đường nâu và chocolate chip vào trộn đều. |
-a0733.jpg "Bánh quy chocolate chip xốp giòn thơm ngon") |
Bước 2: Thêm trứng vào, trộn đến khi hỗn hợp mịn như bột bánh ngọt. Sau đó cho bột vào một tô, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại rồi để vào tủ lạnh chừng 15 - 20 phút. |
-a0733.jpg "Bánh quy chocolate chip xốp giòn thơm ngon") |
Bước 3: Khi bột đã đủ thời gian nghỉ, cán bột có độ dày khoảng 7mm. Dùng khuôn cắt bánh quy hoặc đơn giản là khuôn hình tròn cắt bột thành từng miếng. |
-a0733.jpg "Bánh quy chocolate chip xốp giòn thơm ngon") |
Bước 4: Đặt bánh lên giấy nến chống dính rồi nướng bánh khoảng 15 phút. Bánh lấy ra khỏi lò rắc thêm đường bột lên bề mặt bánh tùy thích. Khi bánh vừa lấy ra khỏi lò sẽ hơi mềm. Nếu để nguội bánh sẽ cứng hơn một chút nhưng vẫn có độ xốp nhất định. Bạn có thể làm nhiều và để vào hộp kín dùng dần. |
-a0733.jpg "Bánh quy chocolate chip xốp giòn thơm ngon")
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Các tin cùng chuyên mục
Bánh chiffon cam chua, thơm ngon - 28/01/2013 07:23Bánh quy dừa xốp mềm ngon ngậy - 28/01/2013 07:21
Bánh cuộn hạt dẻ thơm bùi hấp dẫn - 28/01/2013 07:20
Chocolate mud cake - bánh ngon không thể chối từ - 28/01/2013 07:18
Cách làm Mỳ Ý thơm ngon tuyệt vời - 28/01/2013 07:17
Tart kem chanh vàng chua thơm ngon khó chối từ - 28/01/2013 07:13
Đón xuân về với bánh bao hoa mai siêu xinh - 28/01/2013 07:10
Strawberry Cream cheese Tart - Bánh tart creamcheese dâu - 26/01/2013 17:18
Mini Pizza - Công thức làm Pizza mini ngon tuyệt - 26/01/2013 17:13
Công thức làm đế bánh pizza và Pizza chuẩn kiểu Ý - 26/01/2013 16:50
Hướng dẫn làm bánh Junior Chewy (bánh su mềm) hay còn gọi là Choux đặc biệt (Maria bun) - 26/01/2013 13:08
Công thức làm Coffee Buns - Papparoti ngon tuyệt - 26/01/2013 11:04
Không cần lò nướng, làm Cheesecake chocolate dâu 3 lớp cực ngon - 26/01/2013 10:59
Hướng dẫn làm cheesecake cơ bản thơm béo vị pho mai ngon tuyệt - 26/01/2013 10:26
Công thức làm Hawaii Mousse bất bại, mousse hawaii mát lịm ngon ngọt - 25/01/2013 05:31
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
