Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Cách làm bánh Meringue sữa chua
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Cách làm bánh Meringue sữa chua:
Nguyên liệu: 1 lòng trắng trứng gà ( khoảng 35g), 30g sữa chua không đường, 15g bột cốt dừa ( hoặc thay thế bằng sữa công thức nếu làm riêng cho các bé ăn dặm), 8g bột bắp, 10g đường, nước cốt chanh hoặc 1-2g bột cream of tartar
Dụng cụ: Máy đánh trứng hoặc cây đánh trứng bằng tay, máy sấy thực phẩm hoặc lò nướng
Cách thực hiện:
Cho bột cốt dừa, bột bắp vào sữa chua, khuấy đều để tạo thành khối dẻo mịn.
Dùng máy đánh lòng trắng trứng đến khi bông cứng, tạo thành chóp. Trong khi đánh lần lượt cho đường và nước cốt chanh vào.
Chia trứng làm 2 phần và cho dần vào vào hỗn hợp sữa chua, lưu ý đánh cùng chiều để không bị mất độ xốp
Cho hỗn hợp đã trộn vào túi bắt kem, lót giấy nến hoặc khay chống dính và tạo hình tùy ý.
bánh quy sữa chua đơn giản cực dễ làm
bánh quy sữa chua đơn giản cực dễ làm
Cho bánh vào máy sấy, cài đặt nhiệt độ 80-90 độ C và thời gian là 1 tiếng. Với lò nướng cũng thời gian tương tự và để ở nhiệt độ thấp nhất có thể.
Sau 1 tiếng chờ đợi thì chúng ta thu thành phẩm thôi nào. Hãy lấy bánh ra khỏi khay và đựng trong hộp kín thật nhanh nhé!
Cách bảo quản:
Bánh cần được bảo quản trong hộp kín, để ở ngăn mát tủ lạnh, và sử dụng trong vòng 7-10 ngày. Khi bị độ ẩm xâm nhập, bánh có thể bị mềm và chảy. Vậy nên hãy bảo quản chúng thật tốt nhé!
Các tin cùng chuyên mục
Cách làm bánh bông lan sao cho không nhăn nứt mặt - 08/01/2021 19:53Cách làm bánh quy phô mai que giòn ngon khó cưỡng - 08/01/2021 09:03
Cách làm CASHEW NUT COOKIES – BÁNH QUY HẠT ĐIỀU - 06/01/2021 09:55
Cách làm Cookies ngũ cốc ngon đón tết. - 06/01/2021 09:46
Cách làm Cookies ngũ cốc ăn kiêng - 06/01/2021 09:41
Công thức mứt dừa bánh tẻ màu tự nhiên 100%, không thêm gì cũng đậm đà và an toàn - 06/01/2021 09:38
CÁCH LÀM BÁNH TART TRỨNG ĐƠN GIẢN NHẤT – GIÒN TAN & THƠM NGẬY - 06/01/2021 09:34
Công thức làm bánh hạnh nhân ngói giòn ngon - 06/01/2021 09:33
Cách làm và công thức COOKIES romias HOA HƯỚNG DƯƠNG - 29/12/2020 12:18
Cách làm biscotti ngon công thức kinh doanh - 25/12/2020 12:57
Cách làm MỨT TÁO TA theo Thanh lều - 25/12/2020 12:55
Cách làm mứt dừa non chanh leo, chanh dây - 25/12/2020 12:52
SOURDOUGH STARTER - MEN MẸ - MEN GỐC, LEVAIN - MEN CON, DISCARD SOURDOUGH - MEN DƯ - 21/12/2020 00:37
Cách chuyển đổi công thức từ men công nghiệp sang men tự nhiên sourdough - 21/12/2020 00:24
Cách làm bánh mì hành chà bông ngon từ men tự nhiên sourdough - 21/12/2020 00:17
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
