Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Tiramisu cách làm nhanh đơn giản mà vẫn ngon tuyệt
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Để làm một hộp tiramisu nho nhỏ cho chừng 3 đến 4 người thưởng thức, nguyên liệu cần có:
-150g mascarpone cheese
-150g whipping cream hoặc heavy cream..
-35g icing sugar (đường trắng thật mịn)
-12g rượu tây các loại: Rhum, Whisky, Martell hay cognac...
-12 đến 16 chiếc lady fingers
-1 chén cà phê đen khá đậm đặc
-Bột ca cao hoặc bột trà xanh
-Chocolate, dâu tươi để trang trí trên mặt
CÁCH LÀM:
-Mascarpone cho vào tô, dùng muỗng đánh mạnh cho dẻo, mịn, giảm bớt độ lạnh, để qua một bên.
-Cho whipping cream đường, rượu vô, mở máy đánh số trung bình cho đến khi thấy whip nở đặc và mịn màng thì ngưng, múc từ từ hỗn hợp này bỏ sang thố cheese trộn đều bằng tay, sao cho hai thứ kết hợp đều
-Cà phê đổ vào đĩa sâu lòng, dìm từng chiếc bánh vô nếu bánh ngoại sẽ nhúng thoải mái cho bánh hút nước, nếu bánh của ta làm thì đừng dìm sâu, chỉ chạm sơ sơ hai mặt lên mặt cà phê rồi xếp nhanh vào hộp, cứ một lượt bánh xếp kín, múc hỗn hợp kem phủ đều, tiếp tục lại xếp lớp bánh, phủ kem cho đến hết, cuối cùng phả mặt bánh bằng phẳng, rắc bột cacao phủ kín mặt bánh, công việc còn lại là phần trang trí sẽ tùy thích.
Đậy nắp và để bánh vào tủ lạnh vài giờ sau, hoặc qua đêm, khi bánh đã thấm tất cả các hương vị... là thưởng thức, không còn gì tuyệt vời hơn.
Theo Lọ Lem Bếp
Các tin cùng chuyên mục
Bánh pancake sầu riêng - 28/07/2014 01:03Công thức bánh bông lan trứng muối hay bông lan mặn mặn - 21/07/2014 10:07
Bánh Hạnh Nhân - 21/07/2014 09:58
Bánh bông lan trứng muối mặn ngọt mà lại ngon - 21/07/2014 09:53
Cupcake nhân creamcheese và mứt - 21/07/2014 09:16
Cupcake si rô chanh - 21/07/2014 09:13
BÁNH NƯỚNG CHOCOLATE - Bánh trung thu vỏ chocolate - 14/07/2014 02:45
Tart chanh leo món này chua ngọt béo ngậy hòa quyện ko hề ngấy - 11/07/2014 00:51
Trổ tài làm pizza gà thơm ngon khó cưỡng - 23/06/2014 02:51
Bánh gato chocolate kiểu Pháp được làm bằng nồi cơm điện - 23/06/2014 02:41
Cupcake chanh và dâu tây sự kết hợp hoàn hảo của chua và ngọt - 23/06/2014 02:26
Bánh mỳ chuối nướng mới lạ hấp dẫn cho bé - 05/06/2014 00:12
Bánh bao nhân trứng muối đậm đà lạ miệng - 05/06/2014 00:11
Bánh Bao Hải Sản ngon tuyệt cú mèo - 05/06/2014 00:07
Kem vani _ Vanilla ice cream công thức làm kem bất bại - 19/05/2014 09:29
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
