Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Bánh pancake sầu riêng
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Bánh sầu riêng công thức Thiên Na Bếp
Công thức vỏ bánh
Nguyên liệu :
- 100 gr bột mì
- 235 gr sữa
- 20 gr bơ
- 15 gr bột bắp
- vài hạt muối
- 30 gr đường
- 1 quả trứng
- 200 ml heavy cream
- 10 gr gelatine
- sầu riêng vô vàng nhiều ít tuỳ hỉ
Cách làm :
- sữa để nhiệt độ phòng, bơ quay mềm
- Cho tất cả các nguyên liệu trên vào tô trôn đều cho hoà hợp thành 1 khối , lược bột qua rây cho mịn màng, cho bột nghĩ 20 phút .
- Bắt chảo lên bếp cho chảo hơi nóng thôi với lữa thật nhỏ, chảo ko được nóng. Cho bột vào chảo lắc đều thật mỏng đậy kín nắp khi bột ngả màu là bột chín lấy ra bỏ vào đĩa có lót giấy hoặc nilong
- Cho gelatine vào chén cùng với heavy cream cho tan đều.
- Đánh bông heavy cream lên cho chén gelatine vào cho đứng
- Sầu riêng tánh vỏ tán sơ
- Tráng bánh xong lấy ra cho kem lên rồi cho sầu riêng lên gói lại như gói xôi .. mum mum thôi
Nguồn Thiên Na Bếp.
Các tin cùng chuyên mục
Công thức bánh bông lan trứng muối hay bông lan mặn mặn - 21/07/2014 10:07Bánh Hạnh Nhân - 21/07/2014 09:58
Bánh bông lan trứng muối mặn ngọt mà lại ngon - 21/07/2014 09:53
Cupcake nhân creamcheese và mứt - 21/07/2014 09:16
Cupcake si rô chanh - 21/07/2014 09:13
BÁNH NƯỚNG CHOCOLATE - Bánh trung thu vỏ chocolate - 14/07/2014 02:45
Tart chanh leo món này chua ngọt béo ngậy hòa quyện ko hề ngấy - 11/07/2014 00:51
Trổ tài làm pizza gà thơm ngon khó cưỡng - 23/06/2014 02:51
Bánh gato chocolate kiểu Pháp được làm bằng nồi cơm điện - 23/06/2014 02:41
Cupcake chanh và dâu tây sự kết hợp hoàn hảo của chua và ngọt - 23/06/2014 02:26
Bánh mỳ chuối nướng mới lạ hấp dẫn cho bé - 05/06/2014 00:12
Bánh bao nhân trứng muối đậm đà lạ miệng - 05/06/2014 00:11
Bánh Bao Hải Sản ngon tuyệt cú mèo - 05/06/2014 00:07
Kem vani _ Vanilla ice cream công thức làm kem bất bại - 19/05/2014 09:29
Kem sữa chua _ Frozen yogurt - 19/05/2014 09:19
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
