Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Muffin chuối chocolate thơm mềm rất ngon và dễ ăn
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
 Để làm muffin chuối bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 240g bột mì 5g bột nở baking powder 300g chuối chín nhừ 70g đường bột 170g bơ mềm để ở nhiệt độ phòng 45ml nước 140g đường 2 quả trứng lớn để ở nhiệt độ phòng 120g sữa tươi không đường 1 thìa cà phê bột vani 220g sốt chocolate nutella (tùy chọn) |
|
 |
 Vặn lò nướng ở 177 độ C. Chuẩn bị sẵn cup giấy lót bánh. Cắt chuối thành những lát mỏng ngang thân quả. Bột mì trộn với bột nở rồi rây thật kỹ.  Trong một nồi đế dày, đổ 70g đường vào, thêm nước hòa tan đường sau đó đặt lên bếp đun sôi cho đến khi đường chuyển màu cánh gián.  Lúc này thả các lát chuối đã cắt vào, trộn đều chuối với caramel. |
 |
 Cho bơ vào tô đánh cho đến khi bơ chuyển sang màu trắng ngà thì cho thêm đường vào đánh tiếp đến khi hỗn hợp bông lên/  Thêm từng quả trứng vào trộn đều.  Cho 1/2 chỗ bột mì, máy đánh trứng vẫn để ở tốc độ trung bình, trộn đều. Sau đó thêm ½ chỗ sữa vào trộn.  Khi hỗn hợp đồng nhất thì lại tiếp tục cho nốt phần bột mì vào, cuối cùng trộn hỗn hợp bột bánh với phần sữa còn lại.  Tiếp theo thêm vani và chuối vào, vẫn dùng máy đánh trứng để trộn cho đến khi hỗn hợp mịn mượt hoàn toàn. |
 |
 Chia bột ra từng khuôn giấy khoảng chừng ¾ khuôn. Nếu thích thêm chocolate, mỗi chiếc bánh bạn thêm 1 thìa cà phê xốt nutella vào từng khuôn, rồi khuấy nhẹ lên để nutella quện vào với bột bánh.  Đem nướng bánh trong khoảng 25 phút hoặc đến khi dùng tăm xiên vào bánh thấy tăm khô không bị ướt là bánh đã chín. |
Muffin chuối là món bánh thông dụng và được nhiều người lựa chọn bởi cách làm đơn giản, bạn có thể tận dụng được những quá chuối chín quá mà bọn trẻ trong nhà không thích. Muffin chuối có thể ăn nguội nhưng ngon hơn cả là ăn khi bánh còn hơi âm ấm.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với bánh muffin chuối nhé!
Các tin cùng chuyên mục
Hướng dẫn làm bánh Pavlova mềm mịn và nhẹ như mây cùng với vị chua dịu của hoa quả - 02/03/2014 01:21Cách làm Nama chocolate - Chocolate tươi vị trà xanh - 26/02/2014 09:57
Cách làm truffles chocolate tuyệt hảo - 26/02/2014 09:42
Hướng dẫn làm bánh cookies cutter trái tim - 02/02/2014 01:04
Creamcheese Cookies - Bánh quy phô mai - 02/02/2014 01:01
Danish butter biscuits - Bánh cookies Đan Mạch - 02/02/2014 00:46
Cách làm mứt cà chua bi - 05/01/2014 15:29
Cách làm gato cuộn từ ThienNaBep cưc ngon - 05/01/2014 15:25
Hướng dẫn làm cupcake độc đáo hình ông già Noel - 31/12/2013 07:25
Gato bông lan bơ mềm xốp – MOIST BUTTER SPONGE CAKE - 21/12/2013 02:00
Công Thức Cupcake - Theo ThienNaBep - 04/12/2013 13:40
Công thức và cách làm bánh da lợn - Bánh chín tầng mây - 04/12/2013 13:34
Green Tea Cookies - Bánh Quy Trà Xanh - 04/12/2013 13:28
Công thức làm Chocolate cake, gateau sô cô la - 04/12/2013 13:21
Red Velvet cake - 04/12/2013 13:19
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
