Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu cần có:
- 400gam chocolate trắng
- 1/2 chén kem tươi
- 2 muỗng canh bơ
- 3 muỗng canh bột trà xanh (matcha)
- Giấy nến
Cùng làm nhé:
Bước 1: Đầu tiên, các ấy cắt nhỏ hoặc băm chocolate thành các miếng nhỏ. |
|
Bước 2: Cắt tiếp bơ thành miếng nhỏ. |
|
Bước 3: Cho kem tươi vào nồi đun nhỏ lửa, khi nào thấy bong bóng sôi thì tắt bếp. |
|
Bước 4: Sau đó, các bạn cho chocolate trắng và bơ vào khuấy đều. |
|
Bước 5: Khuấy liên tục cho chocolate trắng và bơ tan chảy khi còn ấm. |
|
Bước 6: Cho bột trà xanh vào rây, rắc vào hỗn hợp. |
|
Bước 7: Tiếp tục, khuấy đều cho hỗn hợp được đều màu. |
|
Bước 8: Các ấy chuẩn bị khay thủy tinh hoặc hộp nhựa, lót một lớp giấy nến vào trong, rồi đổ hỗn hợp vào. |
|
Bước 9: Dùng thìa gạt phẳng bề mặt để loại bỏ hết lớp khí bên trong hỗn hợp, cho vào tủ lạnh để đông cứng từ 4-5 tiếng hoặc qua đêm. |
|
Bước 10: Chúng mình chuẩn bị dao sắc và lau thật sạch. |
|
Bước 11: Lấy chocolate ra, cắt thành các miếng nhỏ theo kích thước tùy bạn. |
|
Bước 12: Cuối cùng, bạn rây một ít bột trà xanh lên bề mặt chocolate nữa là xong. |
Tèn ten ten... Trông ngon quá đi à.
Món này mà đãi khách ngày Tết thì chắc chắn là tuyệt rồi.
Chúc các bạn ngon miệng!
Oliver (theo Justonecook)
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ