Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Công thức và cách làm bánh KatKa ( Hải Phòng )
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Fb Mạnh Max có công thức nên share cho mọi người cùng làm thử nhé.
Nguyên liệu:
3 quả trứng và 3 lòng đỏ (trứng khoảng 60g/quả)
200g bột mì
220g bơ
180g đường
1 xíu muối
1 thìa ăn cơm sữa tươi ko đg (15-20ml)
Cách làm:
– cho trứng vào bát khuấy tan với sữa tươi
– để máy tốc độ trung bình, cho bơ vào âu đánh với muối khoảng 10′
– rồi bỏ đường từ từ vào, đánh đến khi bơ nhạt màu, khoảng 10-15′
– bắt đầu đổ trứng vào, đổ ít một, đáng hòa quyện với bơ lại đổ tiếp, chia làm 4-5 lần đổ
– rồi cho bột mì vào, cũng chia bột thành 3-4 phần, từ từ đổ vào đánh, đánh thấy bột hòa quyện thì dừng, tránh đánh quá lâu
– nướng bánh: nhiệt độ 160 độ trong 60′
20′ đầu nướng rãnh giữa, sau đó chuyển bánh xuống rãnh thấp hơn, bước này có thể rạch 1 đg trên mặt bánh và bơm 1 ít bơ vào đg xẻ để bánh nở đẹp hơn, 20′ cuối khi thấy bánh đã vàng đậm hơn thì đậy mặt bánh lại, để bánh khỏi cháy mặt
Nguồn: http://www.hochoichiase.com/ty050-oi-me-oi-chuot-banh-katka-hai-phong/
Các tin cùng chuyên mục
Khoai lang kén của tác giả Trần Thục Anh - 01/04/2016 08:33Công thức BÔNG LAN DA BEO ( DA BÁO) - 01/04/2016 08:29
su kem Nhật Bản- Hướng dẫn làm bánh CHOUX CRAQUELIN, rất ngon nhé - 01/04/2016 05:49
Bánh Bao ngon, nở xốp nhẹ công thức và cách làm công thức thánh thần - 31/03/2016 03:01
Croissants , bánh sừng bò đơn giản tại nhà của Dung Nguyễn Huỳnh Liên - 31/03/2016 02:55
Công Thức bánh bao của cô Huỳnh Liên - 31/03/2016 02:52
Công thức bánh vân gỗ của cô Huỳnh Liên - 31/03/2016 02:47
CÔNG THỨC MILLE- FEUILLE TRÁI CÂY CỦA CHỊ DUNG NGUYEN - 31/03/2016 02:28
Bánh mì brioche bột ngàn lớp - 31/03/2016 02:26
Bánh mì ngọt nhân kem trứng của Jessy Tran - 24/03/2016 07:40
Japanese Cotton Cheese Cake hay còn gọi là Tokyo Cheese Cake của Nam Hoang Lê - 24/03/2016 07:25
Bánh quy petit beurre kiểu Pháp - 24/03/2016 07:19
Kem chocolate của tác giả Tuấn Nguyễn - 24/03/2016 07:11
Kem bơ kiểu Ý - 21/03/2016 03:29
Bánh Rán Dorayaki ( Doreamon) của tác giả Trần Thục Anh - 15/03/2016 16:55
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
