Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Cherry mousse creamcheese Theo C Dung Nguyễn
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu cho khuôn vuông 20x20cm hoặc khuôn tròn đuờng kính 22cm . Hoặc khuôn 16cm cho 1/2 ct
*** PHẦN ĐẾ BÁNH
• 75 gr bơ nhạt nhiệt độ phòng
• 50 gr đường
• 15 gr bột hạnh nhân
• 30 gr trứng ( cả lòng đỏ và trắng )
• Tí xíu muối
• 125 gr bột mì đa dụng
Trộn đều tat cả nguyên liệu -> để bột nghỉ trong tủ lạnh 30phut -1 tiếng , lấy ra cán mỏng nướng 180 độ C , khoảng 15 phút
*** PHẦN ĐẾ BÔNG LAN
• 4 lòng trắng trứng
• Tí xíu muối
• 70 gr đường
• 4 lòng đỏ trứng
• 100 gr bột mì đa dụng
• 40 gr bột hạnh nhân
• 40 gr bơ nhạt đun chảy để nguội
Xem cách làm ở cac bai truớc . Nướng 180 độ C , khoảng 10 phút ( chia ra làm 2 khuôn , hoặc nướng cả khay rồi cắt làm đôi ) .
*** MOUSSE CREAMCHEESE
• 230 gr creamcheese
• 60 gr đường
• vỏ chanh vàng 1 quả
• Nước chanh nữa quả
• 2 Lòng đỏ trứng
• 5 gr gelatin lá ngâm nước lạnh
• 220 gr whip đánh bông
Ngoài ra còn cần thêm mứt trái cay tuy thich , rượu hoặc nuoc trai cay để phết bánh .
Cách lam mousse và hoàn thành bánh ( xem clip )
Chúc mọi người thành công .
Theo Fb Dung Nguyễn
Các tin cùng chuyên mục
Bảnh tart chanh ngon tuyệt từ Mai Văn Đức - 09/09/2018 06:38Hướng dẫn làm công thức redvelvet mà làm từ củ dền của bạn Mai Văn Đức - 09/09/2018 06:32
Hướng dẫn làm nhân cốm dừa hay sữa dừa sầu riêng bánh trung thu - 07/09/2018 01:08
Bánh Crepe Sầu Riêng Dừa - 04/09/2018 08:01
Pudding Dừa kiểu Thái - 04/09/2018 07:41
Bánh Donut - 04/09/2018 07:26
Bánh Mì Nướng Bơ Tỏi - Bánh Mì Phô Mai Bơ Tỏi - 04/09/2018 07:24
Công thức gato hk của Anh Tú - 26/08/2018 08:21
Bánh su kem choux crème theo Anh Tú labangroi - 26/08/2018 08:01
Bánh Trung Thu (Bánh nhân thập cẩm) theo Chị Hoàng Thụy - 26/08/2018 07:54
Công thức nấu nước đường bánh nướng chị Hoàng Thụy - 26/08/2018 07:07
Cake Chuối- Bánh chuối theo chị Nhân Nguyễn - 14/08/2018 05:00
Bánh mỳ mềm milk buns công thức có thêm Whipping Cream theo chị Nhân Nguyễn - 01/08/2018 05:39
Công thức bánh trung thu Đài Loan, vỏ nhiều lớp, ngon tuyệt. - 28/07/2018 02:12
Cách làm Chè dừa dầm - Hải Phòng đang “gây bão mạng" làm cực dễ thế này thôi! - 28/07/2018 02:03
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
