Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Bánh da lợn:
500gr bột năng (chia đôi)
500gr đường (chia đôi)
100gr bột gạo (chia đôi) (cái này em ko cho vào bánh nhà em vì quên ko mua bột )
200gr đậu xanh cà vỏ
10 lá dứa (không nên cho qua nhiều mùi hắc)
không có lá dứa thì cho màu thực phẩm và vani
400ml nước cót dừa
Cách làm
1. Màu trắng
Nấu chín đậu xanh rồi xay nhuyễn với 400ml nước cốt dừa thêm 100ml nước lạnh và 250gr đường cho chút vani hay dầu chuối cho thơm, đường tan trộn nửa chỗ bột rồi để đấy
2. Màu xanh
Xay lá dứa với 500ml nước lạnh lọc lỹ vứt bã đi, hoà tan với đường và nửa chỗ bột còn lại xong phim để đấy. Nếu ko có lá dứa thì hoà tan 500ml nước với vài giọt màu thực phẩm và vani.Ngoài ra nếu thích màu khác thì cứ nước pha với màu thực phẩm là ra đủ màu
Chuẩn bị xửng hấp bác lên bếp đun sôi nước, khuôn thoa mỡ hoặc dầu ăn rồi cho lớp bột xanh đầu tiên hấp chín nhớ phải chín nhé rồi tiếp lớp trắng cứ thế lần lượt dến lớp cuối cùng là xanh. để nguội hoặc cho tủ lạnh vài tiếng dùng dao nhọn đi 1 đường là bánh rời khuôn ,ăn dai dai thơm thơm.
Theo Coco
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ