Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Bột mì 35g
Đường bột 40g
1 lòng trắng trứng
Đường cát 30g
Cách làm:
Đánh bông cứng lòng trắng trứng với đường cát
Đường bột và bột mì rây mịn trộn chung
Fold 1/3 hỗn hợp đường và bột và lòng trắng đã đánh bông, cho tiếp 1/3 fold cho đến hết
Đừng trộn kỹ quá hỗn hợp sẽ bị lỏng là hư nha
Pha màu tuỳ thích, pha màu cũng đừng quậy nhiều quá
Bỏ bột vào túi bắt kem bắt ra khay có lót giấy nến, đem hong cho thật khô, trời sg dạo này ẩm quá nên mình mang vô phòng ngủ hong máy lạnh qua đêm luôn
Mình nướng bằng lò công nghiệp, 140 độ 10ph đầu, bánh lên chân thì hạ xuống 120 độ 15ph sau. Nướng Mac quan trọng là hiểu lò nên các bạn phải canh theo lò của mình nhen
Chúc thành công
Theo Fb Ngọc Hương Hoàng
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ