Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Làm bánh sinh nhật chocolate chiffon thơm ngon và dễ làm
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Thời nay, khi mà con người ngày càng trở nên bận rộn thì sự phát triển của ngành dịch vụ cũng lại càng nhanh. Quá dễ dàng để chúng ta có thể đặt mua một món quà, một cái quần cái áo hay là một chiếc bánh sinh nhật. Vậy nên, việc bạn tự tay chế biến một chiếc bánh để dành tặng cho người thân thương nhân ngày sinh nhật thì không còn điều gì ý nghĩa hơn thế.
Ngày hôm nay, Hunnie Cake trân trọng giới thiệu cho các độc giả cách làm bánh sinh nhật chocolate chiffon thơm ngon và rất dễ thực hiện.
1. Nguyên liệu
*Cho khuôn bánh 18cm
- 65gr cake flour
- 3 quả trứng lớn
- 20gr đường (1)
- 70gr đường (2)
- 20gr bột cacao
- 3 – 4gr bột coffee đen nguyên chất
- 55ml dầu ăn
- 80ml nước nóng
- ½ - 1tsp vanilla extract
- 1tsp baking powder
- 1 nhúm muối nhỏ
2. Cách thực hiện
- Bước 1: Hòa tan coffee, cacao với nước ấm để nguội.
- Bước 2: Tách riêng lòng trứng. Dùng máy đánh trứng, đánh lòng đỏ trứng với 20gr đường (1) tới khi trứng chuyển màu trắng ngà. Thêm vanilla đánh đều. Cho dầu ăn và hỗn hợp coffee vào, trộn đều.
- Bước 3: Bột mì, bột nở, muối rây mịn, cho vào tô trứng, trộn đều để được hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Bước 4: Đánh bông lòng trắng trứng với 70gr đường (2) tới bông mịn.
- Bước 5: Lấy 1/3 hỗn hợp lòng trắng, trộn đều vào hỗn hợp lòng đỏ. Lưu ý trộn nhẹ tay. Tránh làm xẹp bọt khí. Tiếp tục trộn thêm 2 lần với phần lòng trắng còn lại. Hỗn hợp thành phẩm nhuyễn đều. Cho vào khuôn, dàn phẳng mặt bột.
- Bước 6: Lò bật nóng trước, nhiệt 180◦C. Nướng khoảng 40’ là được.
- Bước 7: Lấy khuôn bánh ra khỏi lò, úp ngược khuôn khoảng 10 – 15’. Lấy bánh ra khỏi khuôn, để nguội hoàn toàn.
Hoàn thành phần cốt bánh. Bạn có thể trang trí chiếc bánh theo sở thích của mình và người thân. Hunnie cake chúc các bạn thành công với chiếc bánh của mình.
Các tin cùng chuyên mục
Làm bánh cuộn mứt phúc bồn tử chỉ trong...30 phút - 06/08/2019 10:41Lava Custard Mooncakes -Bánh trung thu nhân trứng muối tan chảy) - 06/08/2019 02:59
Cách làm cupcake sinh nhật đơn giản cho người mới bắt đầu - 06/08/2019 02:57
Công thức bánh Éclair hay còn gọi là bánh Su kem choux dài của bếp Forêt Noire Patisserie - 05/08/2019 12:37
Hướng dẫn làm bánh gato socola chuối thơm lừng - 05/08/2019 03:07
Công thức làm bánh lưỡi mèo nguyên trứng độc và lạ - 03/08/2019 05:45
Công thức bánh trung thu Đài Loan nhân chà bông và nhân táo đỏ hoa cúc ngon mê ly - 02/08/2019 10:04
Bánh nướng nhân đậu xanh theo chị Hoàng Thụy - 02/08/2019 07:57
Cách làm bánh bông lan cuộn theo phong cách Nhật Bản - 31/07/2019 13:26
Hướng dẫn làm kim chi Hàn Quốc ngon tuyệt - 30/07/2019 02:17
Bánh quy tạo hình nặn theo sở thích theo Bà Hai Hậu Giang - 30/07/2019 02:09
BÁNH BAO SỮA TẠO HÌNH NẤM - 30/07/2019 02:03
Hướng dẫn làm Italian Meringue đẹp sắc nét công thức chị Phương Lan Đoàn - 30/07/2019 01:59
Đổi vị “sinh nhật” với bánh Mousse chanh dây ngon tuyệt - 26/07/2019 06:06
Cách làm bánh Cookies hai màu cho buổi chiều thư giãn - 25/07/2019 11:37
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
