Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Công thức làm ren đường
- 30 g bột bắp
- 25 g đường xay
- 3-4 g tylose
- 60-100 g nước tuỳ thời tiết ( khô thì cho tăng nước
- Corn syrup hoặc thêm glycerin 2-3 g ( không có không ảnh hưởng nhiều )
Cách làm
- Cho nước + tylose đánh đều , tan , hoàn toàn bột , yêu cầu hỗn hợp phải sánh , nở.
- Sau cho nghỉ 30 giây + đường đánh tan cho hỗn hợp tylose ăn hết đường
- Cho tiếp bột bắp và đánh thật đều mịn .
- Cho thêm một chút vani ( corn syrup hay glycerin tuỳ ý )
- Pha màu ở bước này . Đánh thật đều và có thể sử dụng luôn hoặc để nghỉ 10-30p
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ