Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Công thức cách làm tàu hũ trân châu đường đen

Cập nhật: 22/02/2020 - 09:32 ( Lượt xem: 1.253 )

Cách làm món Pudding trân châu đường đen ngon tuyệt của nhà mình Pudding mịn mát trân châu dai dai thơm mùi chocolate .cùng nước đường ngọt ngọt

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Nghe nói nó đang hót lém phải k ạ?
#Tàuhũtrânchâuđườngđen của nhà em đây ạ
Công thức
300ml sữa đậu lành
220ml sữa tươi không đường
100ml rich lùn hoặc whipping
10g gelatine (cho 100ml nước vào ngâm cho nở rồi cho lò vi sóng quay 30")
Cách làm 
Cho sữa đậu lành +sữa tươi+rich vào nồi đun cho nóng khoảng 40-50 độ rồi tắt bếp
Đổ gelatine vào nồi sữa khuấy đều rồi múc ra cốc hoặc hộp hay bát tuỳ ý,để nguội rồi cho vào tủ lạnh cho đông 
Chuẩn bị trân châu đường đen 
3 thìa ăn phở đường đen cho thêm 150ml nước vào đun khoảng 5-7' là tắt bếp
Cách làm trân châu các bạn tham khảo trên youtube nhé 
Chân châu làm xong luộc chín rồi ngâm trong nồi khoảng 5-10' rồi cho ra sả nước lạnh sau đó đổ vào nồi đường đen 
Đổ tàu hũ ra bát rồi múc trân châu đường đen vào và thưởng thức thôi
 
Trang Nguyen
 
Mẫu bánh sinh nhật mới