Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Cách làm bánh Crepe trà xanh ngon không cưỡng nổi
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Crepe ngàn lớp là món ăn cực kì được yêu thích trong những ngày hè nóng nực bởi vị thanh mát mà nó đem lại. Biến tấu bán Crepe có rất nhiều cách, phụ thuộc vào sự sáng tạo cũng như khả năng của bạn. Ngày hôm nay, Lambanhngon sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh Crepe trà xanh ngon không cưỡng nổi nhé.
Nguyên liệu:
Phần crepe:
- 240g bột mì
- 4 quả trứng
- 650ml sữa tươi không đường
- 50g bơ
- 10g bột trà xanh (matcha)
- 70g đường
- Muối, dầu ăn
Phần kem:
- 600ml kem tươi
- 70g đường
Cách làm:
Bước 1:
- Chúng mình sẽ làm phần crepe trước: Trộn đều bột mì, matcha, đường và một ít muối trong một chiếc âu.
Bước 2:
- Cho lần lượt trứng, sữa và bơ đun chảy vào trộn tiếp cùng với bột.
Bước 3:
- Rây hỗn hợp bột crepe cho thật mịn rồi lấy màng nilon thực phẩm bọc kín lại và cho vào tủ lạnh 1 tiếng.
Bước 4:
- Tráng một lớp dầu lên chảo và tráng từng chiếc crepe thật mỏng với lửa nhỏ.
Bước 5:
- Khi viền bánh bắt đầu khô lại thì trở bánh và để thêm 30 giây thì bỏ ra đĩa, tiếp tục tráng lớp khác.
Bước 6:
- Đến phần kem này. Đánh kem tươi với đường đến khi kem bông nhẹ. Bạn chú ý không đánh kem bông cứng vì phần kem hơi đặc mịn một chút sẽ hợp với món crepe hơn.
Tips: Để kem được ngon hơn bạn nên đánh kem trong một chiếc bát đặt trong một chiếc âu chứa đá viên lạnh.
Bước 7:
- Giờ chỉ việc xếp lần lượt từng lớp bánh, kem xen kẽ nhau đến hết rồi cất tủ lạnh 3 tiếng là xong
Thật đơn giản phải không nào?
Trên đây là các bước để tạo nên một chiếc bánh Crepe ngon lành. Bạn có thể thưởng thức một tách trà, kết hợp cùng miếng crepe để tận hưởng cuối tuần ngọt ngào bên người thân đấy! Chúc bạn thành công nhé.
Theo Kenh.14
Các tin cùng chuyên mục
Hướng dẫn làm bánh thạch dải ngân hà 3D đẹp mắt - 24/08/2019 03:00Cách làm bánh gato phô mai Nhật Bản - 23/08/2019 06:20
Công thức làm bánh mừng sinh nhật cupcake không thể yêu hơn - 23/08/2019 05:03
Hướng dẫn làm bánh mỳ lanh - 22/08/2019 03:32
Hướng dẫn cách làm bánh bông lan DAS-Keto-Lowcarb - 22/08/2019 03:19
Công thức làm bánh trung thu nhân trái cây khô và các loại hạt - 21/08/2019 07:09
Bánh mì sandwich hạnh nhân (low carb), keto - 20/08/2019 04:53
Mê mẩn với chiếc bánh gato kem bơ hoa cúc tuyệt đẹp - 13/08/2019 06:13
Hướng dẫn làm bánh sinh nhật mini xinh xắn thơm ngon - 10/08/2019 03:06
Học làm bánh gato Creamcheese Banana Bundt thơm nức mũi - 09/08/2019 02:30
Học làm bánh cuộn gato chocolate - 08/08/2019 06:12
Làm bánh sinh nhật chocolate chiffon thơm ngon và dễ làm - 07/08/2019 02:16
Làm bánh cuộn mứt phúc bồn tử chỉ trong...30 phút - 06/08/2019 10:41
Lava Custard Mooncakes -Bánh trung thu nhân trứng muối tan chảy) - 06/08/2019 02:59
Cách làm cupcake sinh nhật đơn giản cho người mới bắt đầu - 06/08/2019 02:57
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
