Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu cần có:
- 3 lòng đỏ trứng
- 75gr đường
- 3 muỗng canh dầu thực vật
- 60ml nước
- 75gr bột làm bánh
- 10gr bột matcha (bột trà xanh)
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 3 lòng trắng trứng
- Khuôn bánh chiffon to 117 cm
Cùng làm nhé:
Bước 1: Trong một bát tô lớn, đánh tan lòng đỏ trứng với 1/3 số đường, thêm dầu thực vật và nước vào đánh bông lên. |
|
Bước 2: Rây bột làm bánh, bột trà xanh và bột nở đánh đều. |
|
Bước 3: Đánh tiếp lòng trắng trứng trong bát riêng. |
|
Bước 4: Thêm tiếp 1/3 số đường và tiếp tục đánh khoảng 30 giây. |
|
Bước 5: Đánh cho đến khi bạn sệt, bông lại như kem. |
|
Bước 6: Cho 1/3 số kem lòng trắng trứng vào bát bột trà xanh. |
|
Bước 7: Rồi cho nốt số kem lòng trắng trứng vào đánh cùng. |
|
Bước 8: Đổ bột vào khuôn rồi san đều. |
|
Bước 9: Các bạn cho vào lò ở 170 độ C nướng khoảng 30 phút. |
|
Bước 10: Sau khi chín, bạn cắm ngược khuôn vào chai như thế này, rồi để mấy phút. |
|
Bước 11: Sử dụng dao khéo léo tách bánh ra khỏi khuôn. |
|
Bước 12: Cuối cùng, đặt bánh vào đĩa và rút lõi ở giữa nữa là xong. |
Bánh ngon ra lò rồi đây.
Chẹp chẹp, thơm lừng hấp dẫn quá này.
Trổ tài khéo léo làm bánh tặng cả nhà nhân dịp 20/10 thui nào.^^
Chúc các bạn ngon miệng!
Oliver
Ảnh: Just one cook
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ