Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Bánh qui yến mạch nam việt quất hạt bí - Dòng bánh healthy tốt cho sức khỏe ạ

Cập nhật: 09/09/2020 - 05:45 ( Lượt xem: 1.102 )

Bánh qui yến mạch nam việt quất hạt bí - Dòng bánh healthy tốt cho sức khỏe ạ

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

Cách 1:

Kết dính bằng chuối,màu đẹp,thơm mùi chuối nhưng nó ko được giòn cho lắm và hơi dai dai

Yến mạch cán 100gr
Bột yến mạch 50gr
Baking powder 4gr
Muối 2gr
Chuối 1 quả khoảng 100gr
Nam việt quất 60-70gr
Hạt bí 60-70gr 
Hạt lanh 20gr
Hạt chia 15gr
Dầu dừa 45ml
Mật ong 40gr
Sữa hạnh nhân 30ml
Nhóm bột(yến mach,baking,muối)cân chung,nhóm chất lỏng cân chung,nhóm mứt hạt cân chung,
Chuối nghiền nát trộn chung vs chất lỏng,cho bột trộn đều,cho nhóm mứt hạt vào trộn đều
Nặn viên ấn dẹp mang đi nướng 170 trong vòng 18’(cái này tuỳ lò nha mấy chế).
 
Cách 2 kêt dính bằng trứng,giòn hơn,mà nhìn ko bắt mắt bằng cách trên
Yến mạch cán 50gr
Bột yến mạch 100gr
Baking powder 4gr
Muối 2 gr
Nam việt quất 60-70gr
Hạt bí 60-70gr
Hạt hướng dương 20gr(mình thay bằng hạt này vì dễ tìm giá thành thấp mà cũng thơm)
Hạt chia 15gr
Trứng gà 1 quả
Vanilla một ít
Dầu dừa 50ml
Mật ong 50ml
Cách làm như trên,chất lỏng trộn vs nhau,bột trộn vs nhau rồi ấn dẹp mang đi nướng vàng là đc,ấn mỏng mỏng thôi cho bánh nó giòn
Mứt hạt có thể thay bằng các loại tuỳ ý nha
Chúc các bạn thành công.
Mẫu bánh sinh nhật mới