Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666SOUFFLE CHEESE CUPCAKE
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu (được 13~15 cốc)
125g cream cheese
60ml milk
40ml dầu thực vật
3 trứng (tách riêng lòng)
20gr đường (1)
20ml nước cốt chanh
30g bột ngô, rây mịn
50gr đường (2)
Thực hiện
1. Lò bật nóng trước, nhiệt 150C. Chuẩn bị sẵn một khay nước nóng đặt rãnh dưới, ngay phía dưới khay nướng bánh. Chuẩn bị sẵn 15 cốc giấy cứng
2. Cho phomai, sữa, dầu ăn vào tô trộn. Đun cách thủy, dùng phới lồng cầm tay khuấy đều, tới khi được hỗn hợp sánh mịn, không còn lợn cợn. Tắt bếp, để nguội bớt
3. Dùng phới lồng cầm tay, đánh tan lòng đỏ trứng với đường (1). Cho nước cốt chanh vào, khuấy đều. Đổ hỗn hợp lòng đỏ vào tô cheese, khuấy đều. Rây bột ngô vào, trộn đều. Bạn sẽ thấy hỗn hợp này khá lỏng.
4. Đánh lòng trắng trứng với đường (2) tới bông mềm, xúc 1/3 lòng trắng, trộn với hỗn hợp cheese. Tiếp tục trộn nốt với chỗ lòng trắng còn lại làm 2 lần. Lưu ý trộn nhẹ tay, tránh làm hỗn hợp bị xẹp.
5. Múc hỗn hợp vào các cốc giấy, múc đến gần mép cốc. Xếp các cốc vào khay. Nướng trong vòng 35~40’, hoặc tới khi mặt bánh vàng rộm là được.
Chúc các bạn thành công
Theo Fb Bakingfun
Các tin cùng chuyên mục
LIME & COCONUT BUTTER CAKE - 26/03/2015 08:29Thạch kem nhiều màu tan chảy trong miệng ngon tuyệt nha - 26/03/2015 03:47
Tự làm Whipping cream homemade bằng sữa nguyên kem - 26/03/2015 03:00
Hướng dẫn cách làm vỏ bánh Tacos, Thịt viên, bánh kẹp tacos mexico - 26/02/2015 05:10
Cách làm bánh phô mai cực ngon - 26/02/2015 05:07
Bánh flan chocolate cách làm nhanh - 26/02/2015 05:06
Cách làm kem bơ chuẩn - 26/02/2015 05:01
Cách làm Macaron của chị Lê Hồng Thu - 19/02/2015 06:57
Hướng dẫn làm Panna cotta vị chanh thơm ngon khó cưỡng - 19/02/2015 06:53
Cách làm mứt Kiwi - 19/02/2015 06:50
Làm kẹo dẻo ngọt chip chip hoa quả lai rai sướng miệng - 19/02/2015 06:49
Công thức bánh quy bơ ngon thánh thần - 18/01/2015 13:18
Cách làm bánh Choux - Su kem tác phẩm của chị Nhân Nguyễn - 18/01/2015 13:14
Truffle chocolate vị tiramisu - 18/01/2015 13:04
Cách làm chocolate nhân rượu ruhm, chocolate nhân cácloại hạt, hoa quả khô - 18/01/2015 12:48
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
