Cách làm kem viết chữ đẹp lên bánh. Đơn giản và nhanh
Như đã hứa hôm nay mình chia sẻ cách pha bút viết lên bánh . Ngồi thu âm chắc cả chục lần mới dám úp.
Như mọi người đã biết , đa số các tiệm bánh đều dùng bơ để viết chữ , cá nhân bản thân mình thì không thích bơ lắm , nên mình dùng phomai . Lên màu cực nhanh luôn nhé . Vị ăn cũng ngon hơn nữa.
Ứng dụng được trong rất nhiều bánh như , bông lần trứng muối , bánh gato , bánh rau câu , tất tần tật đều được
Công thức
4 miếng phomai bò cười
1 thìa cafe dầu ăn ( ít thui nhé , không nó lỏng đấy)
Màu thực phẩm (màu đẹp mà không đắng , không hôi, gắt)
Thế thôi , chỉ có vậy thôi , cực kì dễ kiếm nguyên liệu phải không nè . Sau đó bỏ vào túi tam giác , đánh lộn xì ngầu nó lên , miễn sao nó mịn đều màu là ô kê.
Cuối cùng là luyện viết , cứ bóp hết túi phomai lại vét vào luyện tiếp , luyện khí nào chữ đẹp 10 điểm thì thôi . Mà tốt nhất , ngày nào cũng luyện cho nó dẻo tay nhớ.
Văn mình tới đây là hết, cái gì cần ghi cũng ghi rồi , giờ chả biết nói gì cả .
À tí quên, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, khi nào muốn dùng,lấy ra để bớt lạnh , lấy tay trộn đều lại cho mịn rồi dùng thoai. Nhớ nhen, không trộn đều là nó lợn cợn khó viết .
Giờ hết thiệt rùi .
Mọi người lưu lại về tường cho nhớ nha .