Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Cách làm Bánh mỳ nhân sữa dừa béo ngâỵ thơm ngon
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu cần có:
|
Phần vỏ:
- 250gr bột mì |
Phần nhân:
- 60gr dừa sấy |
Cùng làm nhé:
|
|
Bước 1: Các ấy cho bột vào tô trộn, thêm đường và men vào trộn đều. |
|
|
Trộn 1/2 quả trứng đã đánh tan vào sữa ấm khuấy đều rồi cho từ từ vào tô bột, dùng muỗng gỗ khuấy cho đều, thêm muối rồi nhồi cho đến khi bột thành khối. |
|
|
Từ từ thêm bơ vào nhồi cho đến khi bột dẻo, mịn và không dính. |
|
|
Dùng ni lông bọc lại và ủ khoảng 60 phút hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi. |
|
|
Bước 2: Sau khi ủ xong, lấy bột ra, đè cho xẹp bọt khí, chia bột thành 6 phần bằng nhau. (Các ấy có thể chia nhiều hơn nếu muốn có bánh nhỏ hơn). Dùng ni lông hoặc khăn ẩm đậy lại, cho bột nghỉ 15 phút. |
|
|
Bước 3: Trong thời gian bột nghỉ, các ấy cho tất cả phần nguyên liệu nhân dừa vào tô, trộn tất cả lại với nhau cho đều. |
|
|
Bước 4:
Lấy từng phần bột, cán mỏng thành hình chữ O tròn. |
|
|
Sau đó, múc 1 muỗng nhân dừa lên miếng bột, dàn đều nhân rồi cuộn miếng bột lại thành viên tròn. |
|
|
Bước 5:
Dùng tay ép nhẹ viên bột, lấy dao khía nhẹ 2/3 phần bột để tạo cánh hoa, rồi nhẹ tay lật ngược cánh hoa đứng lên theo 1 chiều để tạo hình hoa. |
|
|
Bước 6:
Làm cho đến khi hết bột, xếp lên khay nướng có lót miếng chống dính, dùng ni lông hoặc khăn đậy lại, ủ lần 2 khoảng 20-30 phút. Khi đã ủ xong, bạn dùng cọ phết lên bánh 1 lớp trứng mỏng, cho vào lò nướng ở 180 độ trong 20-25 phút hoặc cho đến khi bánh chín. |
Bánh đã chín bỏ ra để nguội, bạn có thể dùng lót dạ cho bữa chiều với một tách trà nhé.
Bánh thơm ngon vô cùng nha cả nhà.^^
Chúc các bạn ngon miệng!
Thanh Ngọc - Ione.net
Các tin cùng chuyên mục
Cách làm Cupcake sữa chua ăn hoài không ngán - 26/06/2013 13:09Hướng dẫn cách làm kem sầu riêng - 26/06/2013 13:08
Làm thạch ba màu xinh xinh, dễ thương cực đơn giản - 26/06/2013 13:03
Bánh flan xoài thơm ngon béo ngậy - 26/06/2013 12:58
Cách làm bánh Wagashi dùng kèm trà đạo Nhật Bản - 23/06/2013 14:56
Công thức và cách làm Dark Chocolate cupcake - Cupcake sô cô la đen - 23/06/2013 14:49
Cách làm bánh cupcake chanh vani thơm lừng - 23/06/2013 14:44
Hướng dẫn cách làm Bánh flan rau câu - 23/06/2013 14:14
Video hướng dẫn Cách làm bánh Flan - 23/06/2013 14:10
Hướng dẫn cách làm bánh cheesecake xoài nhân thạch rau câu cam - 23/06/2013 14:03
Hướng dẫn cách làm bánh gato đào - 23/06/2013 13:44
Hướng dẫn cách làm chocolate cheesecake ngon - 23/06/2013 13:39
Mẫu bánh cưới trang trí hoa tuyêt đẹp - 18/06/2013 13:26
Hướng dẫn làm Cup Cake trang trí với FONDANT - 16/06/2013 15:18
Hướng dẫn cách làm Bánh waffle ngon miễn bàn - 13/06/2013 14:03
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
