Hotline đặt Bánh sinh nhật
Hà Nội: 03.666.22.666Cách làm bánh cupcake chanh vani thơm lừng
Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật
Nguyên liệu:
- 190g bột mỳ
- 1 muỗng cà phê bột nở
- ¼ muỗng cà phê muối
- 115g bơ nhạt, để ở nhiệt độ thường
- 125g + 2 muỗng canh đường nâu
- 2 quả trứng, để ở nhiệt độ thường
- 1 muỗng cà phê vani
- 120ml kem sữa
- 2 muỗng canh sữa
- Để làm kem chanh:
- 125g bơ
- 225g đường
- Nước cốt chanh
- Vỏ chanh trang trí và màu thực phẩm vàng
Cách làm:Bước 1: Bật lò nướng ở nhiệt độ 165 độ C (330 độ F). Bước 2: Cho bột mỳ, bột nở và muối vào một cái bát rồi để riêng.
Bước 3: Cho bơ và đường nâu vào máy trộn, dùng phới để trộn cho đến khi nào hỗn hợp chuyển thành màu nâu, mịn. Thêm vani và trứng tiếp tục trộn đều.
Bước 4: Đổ hỗn hợp bột nở và muối vào, cho xen kẽ thêm kem sữa và sữa. Đánh đều cho đến khi thành hỗn hợp bột như hình bên dưới.
Bước 5: Cho bột vào khuôn nướng đã lót giấy. Chỉ đổ bột vào 2/3 mỗi khuôn. Nướng trong khoảng 15 phút (25 phút nếu bạn làm những chiếc cupcake to hơn). Khi bánh chín, để bánh nguội dần trong khay 10 phút, sau đó cho ra ngoài để nguội hoàn toàn.
Làm kem chanh: Đánh bơ mềm bằng máy trộn với một chiếc phới trong vài phút, sau đó tiếp tục cho đường, chanh và màu thực phẩm vàng, tất cả trộn đều.
Hoàn thiện bánh: Cho kem chanh vào túi bắt bông kem rồi bóp kem phủ lên trên những chiếc bánh cupcake vani đã để nguội. Trang trí thêm một chút vỏ chanh rồi thưởng thức nhé!
Nguồn http://vietamthuc.com/vaobep/banh/lam-banh-cupcake-chanh-vani-cuc-ngon
Các tin cùng chuyên mục
Hướng dẫn cách làm Bánh flan rau câu - 23/06/2013 14:14Video hướng dẫn Cách làm bánh Flan - 23/06/2013 14:10
Hướng dẫn cách làm bánh cheesecake xoài nhân thạch rau câu cam - 23/06/2013 14:03
Hướng dẫn cách làm bánh gato đào - 23/06/2013 13:44
Hướng dẫn cách làm chocolate cheesecake ngon - 23/06/2013 13:39
Mẫu bánh cưới trang trí hoa tuyêt đẹp - 18/06/2013 13:26
Hướng dẫn làm Cup Cake trang trí với FONDANT - 16/06/2013 15:18
Hướng dẫn cách làm Bánh waffle ngon miễn bàn - 13/06/2013 14:03
Cách làm Panna cotta cà phê thạch vô cùng hấp dẫn - 05/06/2013 15:01
Cách làm cheesecake dứa xoài cho mùa hè mát lịm - 03/06/2013 15:33
panna cotta cà phê thơm ngon như người Ý - 03/06/2013 14:55
Cách làm Panna Cotta việt quất chua chua mát mát - 03/06/2013 14:54
Cách làm bánh panna cotta Chocolate - 03/06/2013 14:47
Cách làm Mousse chocolate đen tuyệt ngon - 01/06/2013 14:11
Cách làm Cupcake chocolate cam cho bé nhân 1-6 - 01/06/2013 13:59
Bánh Cupcake Huyền Bí: Đưa Không Khí Halloween Về Bữa Tiệc Của Bạn 11970Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Halloween cho bữa tiệc ma quái 11967Giá: 30.000 VNĐ / Chiếc
Bánh Sinh Nhật Con Rồng Vàng: Quà Tặng Hoàn Hảo Cho Bé Trai Tuổi Thìn 11965Giá: 2.010.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật rồng vàng oai phong tặng người tuổi thìn 11966Giá: 300.000 VNĐ
Bánh Sinh nhật Labrador siêu ngầu tặng bé trai 11964Giá: 350.000 VNĐ
Dạy làm bánh - Nhận đặt Bánh cưới, Bánh sinh nhật, Bánh Handmade 100% theo yêu cầu - Cung cấp nguyên liệu, dụng cụ làm bánh
Cơ sở 1: Số 65 Ngõ 111 Cù Chính Lan - Thanh Xuân - Hà Nội (Đến số 311 Trường Chinh - Ngã tư sở đi vào) (Xem bản đồ)
Cơ sở 2: Số 10A Tràng An - phường Tân Thành - Thành phố Ninh Bình. ( Đối diện hồ Kỳ Lân) ( Xem bản đồ)
Điện thoại : 03.666.22.666 (Viber/Zalo) - 08.5622.5622 - 0983.002.989 (WhatsApp)
Số TK: 10524948099011 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Techcombank - Hà Nội.
Số TK: 0021001040845 - Chủ TK: Mai Thu Trang - Ngân Hàng: Vietcombank - Hà Nội .
Email: [email protected]
--------------------------
|
Cửa hàng bánh Hunnie Cake |
