Hotline đặt Bánh sinh nhật

Hà Nội: 03.666.22.666

Bánh quy sắc màu rực rỡ

Cập nhật: 20/12/2012 - 05:12 ( Lượt xem: 4.381 )

Bánh quy với đủ màu đỏ, xanh, đen, vàng thật bắt mắt và vô cùng ngon miệng. Những chiếc bánh xinh xinh này sẽ rất phù hợp để dùng trong các bữa tiệc nho nhỏ hoặc tiệc sinh nhật tổ chức tại gia đình.

Hunnie Cake (Lambanhngon.com) - Dạy làm bánh - Đặt bánh cưới, sinh nhật

 Nguyên liệu cần có:

- 4 quả trứng
- 25ml sữa kem
- 1 chén đường
- 1 1/4 ly bơ nhạt, làm mềm
- 1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
- 2 chén bột mì
- 25 giọt màu thực phẩm màu đỏ
- 25 giọt màu thực phẩm màu xanh lá cây
- 6 giọt màu thực phẩm vàng
- Sô-cô-la, mật ong, bơ lạc

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Mình đánh lòng trắng trứng trong máy trộn, thêm 1/4 chén đường vào nữa nhé. Đánh đến khi nào hỗn hợp bóng và mịn thì thui.

Bước 2:

Sau đó, cho lòng đỏ trứng gà, đường, bột mì, bơ, chiết xuất hạnh nhân, sữa kem vào trộn đều.

Bước 3:

Các ấy cho thêm lòng trắng trứng vừa đánh khi nãy vào nữa này.

Trộn đều tay để có hỗn hợp càng mịn càng tốt.

Bước 4:

Chúng mình cho phẩm màu vào rùi trộn đều cho màu được đẹp.

Bước 5:

Sau đó, bạn trải đều và cho vào lò nướng ở 180 độ C từ 8-10 phút.

Sau khi nướng xong bạn cho ra khỏi lò, phết một lớp mật ong hoặc bơ lạc tùy sở thích của bạn vào giữa các lớp.

Xếp cả 3 lớp lên nhau như thế này nhé.

Bước 6:

Với sô cô la bạn bẻ vụn và nấu chảy ra nè.

Bước 7:

Cuối cùng, ấy phết lớp sô cô la lên trên cùng thật mịn nữa là ngon tuyệt luôn.

Chúng mình đợi cho lớp sô cô la khô cứng lại rùi bắt đầu cắt thành các thanh nhỏ cho dễ ăn nhé.

Đút tọt vào miệng lun..^_^

Chẹp chẹp, ngon hết xảy lun đó.

Chúc cả nhà thành công và ngon miệng!

Oliver

 

Mẫu bánh sinh nhật mới